Poder cuinar deliciosament és una bona habilitat, però també és important decorar el plat acabat amb bellesa. Podeu fer-ho en un parell de minuts, com ara tallar una rosa d’un embotit. Amb aquesta decoració, l’amanida quedarà molt apetitosa.
És necessari
- - embotit bullit;
- - verds;
- - cogombres;
- - escuradents;
- - un ganivet esmolat.
Instruccions
Pas 1
Per a una rosa de salsitxa, és millor prendre la salsitxa bullida de Doktorskaya. No té greixos i té una estructura densa i elàstica. Talleu-lo a rodanxes molt fines i després a la meitat.
Pas 2
Prepareu escuradents: col·loqueu-los un al costat de l’altre. Agafeu una llesca de salsitxa, enrotlleu-ne la meitat en un tub ajustat. Aquesta serà la meitat de la flor. A continuació, envolteu l’altra meitat de la salsitxa pel centre i doblegueu les vores amb molta cura. Assegureu-lo amb un escuradents.
Pas 3
Agafeu una altra llesca fina i emboliqueu-la al voltant de la rosa de la salsitxa. Aquest serà un pètal. Feu-ne una mica més. Assegureu-lo amb un escuradents. Però, al mateix temps, recordeu que no cal abusar de punxades innecessàries. La salsitxa es pot esquinçar i el seu delicat producte es desfarà.
Pas 4
La vostra rosa de salsitxa està a punt, només heu de tallar la base perquè no caigui al plat. Perquè una flor tan deliciosa sembli més natural, talla les fulles de cogombre i decora-la amb julivert.
