Els beneficis per a la salut de les pomes arrencades d’un arbre són excel·lents. A més de ser rics en minerals i vitamines, també fan massatges a les genives quan es masteguen i netegen les dents de la placa. Els beneficis de les pomes al forn són igual de bons. Per tant, us suggerim gaudir d’aquestes postres el més sovint possible a la tardor.
Pomes al forn
Per tant, una poma al forn és un excel·lent immunostimulant, ja que conté àcid fòlic; vitamines de tot el grup B, vitamines A, C, E, H, PP; oligoelements: fòsfor, potassi i ferro.
Els representants de la bella meitat de la humanitat haurien de prestar especial atenció a aquest producte, ja que les pomes al forn ajuden a perdre pes.
Però també és important tenir en compte que aquest és un dels pocs postres que té enormes beneficis per a les dents i els ossos. El fet és que les pomes al forn contenen una gran quantitat de calci. L’ús diari d’aquestes postres tindrà un efecte visible sobre l’estat del cabell i les ungles i, sobretot, reforçarà els ossos i les dents.
Recepta de tractes saludables
Agafeu pomes de mida mitjana. Abans de coure-les, les heu d’esbandir a fons sota aigua corrent, ja que les podeu buidar amb aigua bullent.
A més, cal tallar la part superior de les fruites i eliminar amb cura el nucli amb llavors, i al forat resultant es poden posar fruites seques, fruits secs picats i una gota de mel i canyella. Per al farciment, també és adequat el formatge cottage barrejat amb mel i panses, o simplement podeu deixar la poma sense farciment. Aboqueu una mica d’aigua (2-3 mm) sobre una plata de forn, poseu les pomes. Cobriu la poma amb una tapa tallada, untada de mel i, a continuació, coureu-les durant uns 25 minuts a 200 graus.
També podeu coure pomes al microones. En aquest cas, el temps de cocció és de 3-5 minuts (a una potència de 700-800 W). Per als propietaris d'un multicooker, es recomana coure les pomes durant 30-35 minuts. Recordeu que també heu d’omplir el fons dels contenidors amb aigua.
I si no les postres?
Les pomes al forn són una gran addició a l’ànec o el pollastre al forn. Per fer-ho, esbandiu el pollastre de mida mitjana amb aigua corrent i coeu-ho al forn durant 30 minuts. A continuació, afegiu les pomes tallades a trossos grans (tallades a quarts, traient les llavors) i raspalleu l’ocell amb mel. Es cou al forn durant 30 minuts més. L'ànec es pot farcir amb petits trossos de pomes i el temps de rostit és una mica més llarg: 80-90 minuts.
