Unes postres senzilles i increïblement saboroses que sens dubte agradaran tant a nens com a adults i que s’anomenen inusualment: una joia. T’animarà amb el seu colorit fins i tot els dies feiners grisos.
És necessari
- - 2 sobres de gelatina
- - 1 b. llet condensada
- - 6 colors de gelatina diferents (però es poden fer d'un o dos colors)
Instruccions
Pas 1
Obriu les bosses de gelea i feu-les en un bol separat segons les instruccions. Deixem les gelatines a la nevera diverses hores perquè tinguin temps de congelar-se.
Pas 2
Després d'assegurar-vos que la gelea s'ha solidificat bé, procediu a tallar-les. Podeu tallar-los a daus de mida mitjana (podeu pensar la forma i la mida vosaltres mateixos). El ganivet primer s’ha de mantenir sota aigua calenta corrent, en cas contrari només es pot espatllar la forma dels cubs. Els posem en un bol i ho barregem de manera que els daus de diferents colors es reparteixin uniformement sobre les postres.
Pas 3
Per a la barreja d’aglutinants, dissoleu dos sobres de gelatina i mig got d’aigua en un bol separat. Deixeu-ho 2 minuts perquè s’infli.
Pas 4
A continuació, afegiu 1-1 / 2 tassa d’aigua bullida a la gelatina i barregeu-ho bé. Afegiu una llauna de llet condensada, torneu a barrejar i refredeu la barreja resultant.
Pas 5
Poseu els daus en la forma o bol en què vulgueu que quedin les vostres postres. Aboqueu la barreja refredada sobre els daus i poseu-la a la nevera per infondre durant la nit.
Pas 6
Per servir, talleu les postres a quadrats amb un ganivet submergit en aigua corrent calenta. La part superior es pot guarnir amb nata o baies.
