Els bombons són un producte força versàtil. Al cap i a la fi, una bonica capsa de bombons serà un complement afegit a un regal per a gairebé qualsevol ocasió. I només podeu mimar els vostres parents i, per descomptat, vosaltres mateixos. Triar bombons en caixa.
Avui en dia, probablement és impossible venir a una botiga i no sorprendre’s de l’enorme assortiment d’abundància de xocolata. A més, juntament amb fabricants força coneguts apareixen constantment, que mai han estat al mercat per a aquests productes. Com no equivocar-se i triar exactament aquests dolços. Al cap i a la fi, això és important, sobretot si voleu fer un regal a algú. Accepteu que realment no us voleu sentir incòmodes per una presentació fallida.
Per descomptat, primer de tot, fixeu-vos en el propi envàs. Ha de ser d’alta qualitat i integral. No hi hauria d’haver cap moll ni llàgrimes. És evident que l’aspecte depèn de les condicions d’emmagatzematge i pot ser que això no sigui culpa del fabricant, però encara.
A la caixa s’ha d’indicar qui ha fet els caramels i quan. La data de caducitat us indicarà la naturalitat i la qualitat dels ingredients, perquè els bombons reals no s’emmagatzemen durant tant de temps. Hi ha d’haver informació sobre la composició i el valor energètic del producte. Tingueu en compte que la composició dels dolços inclou mantega de cacau, cacau en pols o licor de cacau i no els seus substituts. A més, el preu indicarà la qualitat de la composició, perquè els bons dolços no poden ser barats. Una característica important és que la mantega de cacau es comença a fondre a una temperatura baixa just per sobre dels 30 graus, motiu pel qual els dolços es fonen a la boca.
Els bombons són molt bons per absorbir les olors, això s’ha de tenir en compte durant l’emmagatzematge. Tampoc no els agraden les temperatures molt altes i molt baixes, i sobretot les seves grans fluctuacions. Per tant, guardeu la caixa de dolços en un lloc fresc, no cal que la poseu a la nevera. De fet, a causa d'un emmagatzematge inadequat, es formarà un desagradable revestiment gris a la superfície dels dolços.
I, no obstant això, per no equivocar-vos amb l’elecció, agafeu una caixa de bombons d’un conegut fabricant.
