Les patates ocupen tradicionalment el lloc més important a la nostra taula. Quin altre producte es pot utilitzar per preparar tants plats diferents?! Per descomptat, de patates. Aquí en teniu un. Les patates són extremadament saboroses.
És necessari
- - patates fresques
- - salsa de soja
- - oli de gira-sol
- - All
- - sal
- - espècies
Instruccions
Pas 1
Peleu les patates i talleu-les a falques gruixudes; les patates petites només es poden tallar a quarts.
Pas 2
Aboqueu-ho en aigua bullent amb sal, cuineu fins que estigui mig cuit.
Pas 3
Feu una salsa: mantega, salsa de soja, alls, espècies, sal. Escorreu l'aigua de les patates, aboqueu-hi la salsa i agiteu-ho tot bé perquè quedi tot barrejat.
Pas 4
Unteu amb oli una plata de forn profunda i poseu-hi les patates. Introduïu-ho al forn perquè es formi una deliciosa escorça a les patates.
