Gelat De Xocolata Casolà

Gelat De Xocolata Casolà
Gelat De Xocolata Casolà

Taula de continguts:

Anonim

A casa, podeu fer deliciosos gelats casolans, serà molt més saludable que el comprat. Però l’haureu d’utilitzar ràpidament, perquè els gelats casolans no contenen conservants de fàbrica.

Gelat de xocolata casolà
Gelat de xocolata casolà

És necessari

  • - llet - 1 got;
  • - sucre - 400 grams;
  • - xocolata - 100 grams;
  • - sis rovells d’ou;
  • - crema pesada - 3 gots.

Instruccions

Pas 1

Col·loqueu el sucre, la llet i els rovells d’ou al bany maria. Afegiu-hi xocolata trencada.

Pas 2

Cuini a foc lent la barreja fins que espesseixi. Remeneu-lo de tant en tant.

Pas 3

Deixeu refredar la barreja, afegiu-hi la nata, muntada en una escuma forta, col·loqueu-la amb cura, poseu-la als motlles, poseu-la al congelador. Al cap d’una hora, enganxeu el gelat a la massa.

Pas 4

Podeu posar molt en forma general i després decorar el gelat acabat amb trossos de fruita, baies, fruites confitades, en general, com us diu la vostra fantasia. Bon Appetit!

Recomanat:

Com Fer Un Gelat Casolà

Com Fer Un Gelat Casolà

Voleu complaure als vostres convidats i fills amb unes postres fantàstiques? Comprar gelats a una botiga és tan fàcil com desgranar peres, però no es garanteix que estiguin fets de matèries primeres naturals. És molt més interessant fer gelats amb les teves mans a casa, resultarà inusualment tendre, saborós i exclusivament a partir de productes frescos i naturals

Gelat Casolà Amb Diferents Sabors

Gelat Casolà Amb Diferents Sabors

A l’estiu és agradable i útil fer gelats casolans junt amb els nens. Basant-vos en una recepta bàsica, podeu preparar una delícia amb diferents sabors afegint cada vegada més ingredients. Per preparar la base del gelat casolà, necessitareu 3 ous, 300 ml de nata, 70 g de sucre

Com Fer Un Gelat De Xocolata Casolà

Com Fer Un Gelat De Xocolata Casolà

Fins i tot als crítics culinaris més exigents els encantarà aquest gelat. I els nens demanaran suplements, de manera que haureu de proveir-vos d’aquesta delícia per endavant. Unes postres delicioses i realment d’estiu es poden preparar fàcilment a casa

Com Fer Un Gelat Casolà: Fer Un Gelat

Com Fer Un Gelat Casolà: Fer Un Gelat

Aquestes postres són encantades tant pels nens com pels adults. I sembla: per què perdre el temps preparant-lo si la botiga té una gran selecció de gelats? Però, en primer lloc, és simplement impossible trobar gelats reals sense "química"

Crema De Gelat De Gelat

Crema De Gelat De Gelat

El meu marit és absolutament indiferent als dolços. L’única delicadesa que reconeix és el gelat de crema. Així que vaig decidir organitzar una sorpresa per a la meva estimada i vaig preparar jo mateix les postres. El cònjuge estava encantat, va presumir de tothom que la seva dona era artesana