La noguera ens va arribar des de l’Antiga Grècia fa més de dos mil anys. Traduïda del llatí com a "gla reial", és aquesta al·legoria la que descriu la capacitat de la nou per augmentar les capacitats mentals de les persones. De fet, les nous contenen una gran quantitat de nutrients, però tampoc no s’han d’abusar.
A l’antiga Grècia, les nous eren considerades el menjar de l’elit, de manera que els plebeus no podien comptar-hi. L’oli secretat pel noguer era anomenat elixir de la vida. Segons una versió, per casar-se, els nuvis de l’antiga Roma havien d’acumular una quantitat important de nous.
Les propietats beneficioses d’aquesta nou es coneixen en medicina des de l’antiguitat: eren utilitzades per Hipòcrates i Avicena.
L’avantatge de les nous és que inclouen un gran nombre de components biològicament actius que tenen un efecte positiu sobre el cervell i els seus vasos, motiu pel qual els nuclis redueixen la tensió nerviosa, enforteixen el cor, el fetge, activen l’activitat cerebral i són capaços de reduir la tensió nerviosa.
Els "fruits secs de rei" estan indicats per a ús de persones que experimenten activitat física diàriament activa. A més, els grans són rics en iode natural i les persones amb malaltia de la tiroide haurien de menjar nous. Entre les propietats d’aquests fruits hi ha antisèptics, antihelmíntics i hemostàtics. Aquests fruits secs els consumeixen millor les persones amb problemes hepàtics per tractar l’aterosclerosi i reduir l’estrès. Les nous són riques en fibra, proteïnes, diverses vitamines i magnesi.
Aquests fruits secs tenen un efecte especial sobre la funció sexual del sistema reproductor masculí. Són els "fruits secs del rei" en combinació amb la llet de cabra un excel·lent remei per a la prevenció de la prostatitis i l’adenoma.
Però, al mateix temps, heu de consumir aquest producte amb cura, ja que pot danyar el vostre cos. L’ús excessiu provoca la inflamació de les amígdales i també pot provocar la formació d’espasmes cerebrovasculars.
Com la majoria dels aliments, les nous són al·legòriques. En cas que tingueu una intolerància individual, els fruits secs poden provocar reaccions al·lèrgiques. A més, amb èczemes i psoriasi, l’ús d’aquest producte només pot exacerbar i agreujar aquestes malalties.
Les nous s’han de menjar amb precaució i s’han d’incloure a la dieta si teniu malalties intestinals, augment de la coagulació de la sang. Aquest producte és molt ric en calories i pot provocar problemes de sobrepès o obesitat.
Per tant, les nous poden aportar tant beneficis com danys al vostre cos, de manera que heu d’anar amb compte amb el seu ús.