L’any nou és una festa especial. I si de sobte, l’any vinent, desitgeu canviar, podeu començar aquests mateixos canvis des de la taula de Cap d’Any. Potser ha arribat el moment d’allunyar-se de l’Olivier i de l’arengada sota un abric de pell, centenaris i, sens dubte, estimats i provar alguna cosa inusual? Al cap i a la fi, com es diu, mentre celebreu el nou any, així ho passareu.
És necessari
fantasia il·limitada
Instruccions
Pas 1
Vaixells cruixents. Piqueu cogombres, tomàquets cherry, gambes i ous bullits, afegiu-hi una mica de blat de moro dolç i herbes. Escampeu lleugerament amb suc de llimona i amaniu-ho amb iogurt. Poseu l’amanida acabada a les patates fregides.
Pas 2
Una altra recepta inusual d’any nou són les olives i els pingüins de formatge. Preparar aquest berenar és tan fàcil com desgranar peres. Per fer-ho, necessitareu olives fosques, formatge, pastanagues i escuradents.
Pas 3
Arbre de Nadal fruiter. Agafem una pastanaga i la fixem verticalment en un plat. Enganxem escuradents a les pastanagues per tots els costats i hi enfilem tota mena de fruites: raïm, kiwi, maduixes, etc.
