Tothom sap sobre les propietats beneficioses dels gerds. Conté moltes vitamines i ajuda a combatre els refredats. A més, aquesta baia és deliciosa. I quina increïble cocció de gerds! Simplement llepar-se els dits.
És necessari
- - 25 peces de galetes Oreo
- - 4 cullerades de mantega, fosa
- - 1 got de gerds
- - 3 cullerades de sucre
- - 170 g de iogurt de gerds
- - 1 got de nata muntada
Instruccions
Pas 1
Per començar, preneu una galeta Oreo i aixafeu-la en petites molles en un robot de cuina.
Pas 2
Agafeu un bol gran i poseu-hi les galetes triturades. A continuació, barregeu-ho amb mantega fosa.
Pas 3
La barreja resultant servirà com a motlle per al nostre pastís. Col·loqueu-lo en un plat de forn, compactant-lo bé i amb força. Es cou al forn preescalfat durant 3-4 minuts i, a continuació, es deixa refredar completament, reservant.
Pas 4
En un altre bol, aixafeu els gerds amb una forquilla i afegiu-hi 3 cullerades de sucre granulat. Remeneu-ho lleugerament i reserveu-ho.
Pas 5
Barregeu el iogurt de gerds amb nata muntada per separat amb una batedora.
Pas 6
A continuació, afegiu-hi els gerds.
Pas 7
Repartiu el farciment acabat sobre l’escorça cuita.
Pas 8
Ja està a punt un deliciós i delicat pastís amb galetes Oreo. Aquestes postres decoraran amb èxit qualsevol taula festiva. Talleu-lo a rodanxes, afegiu-hi nata muntada i uns gerds. Bon Appetit!
