Per al funcionament normal del cos, cal beure 1,5-2 litres d’aigua neta cada dia. Algunes persones aconsellen beure aigua mineral tranquil·la. I quanta aigua mineral es pot beure al dia i quina és l'amenaça d'una ingesta incontrolada d'aigua mineral?
Abans de consumir aigua mineral en quantitats il·limitades, heu d’estudiar acuradament la seva composició a l’etiqueta. La composició química de l’aigua mineral es deu a la presència en ella de tres tipus de cations: sodi, calci i magnesi i tres tipus d’anions: clor, sulfat i bicarbonat. Les aigües minerals, tant carbonatades com tranquil·les, difereixen:
- Cullerades: en aquesta aigua, el contingut en minerals és d’aproximadament 1 g per litre d’aigua. Aquesta aigua es pot consumir en qualsevol quantitat sense perjudicar la salut. L’aigua de la taula estimula la digestió i no té propietats medicinals.
- Aigua de taula mineral: aquesta aigua conté d’1 a 2 g de minerals per litre d’aigua. Tant els adults com els nens poden beure aquesta aigua, però és millor que prestin atenció a l’aigua de la taula.
- Aigua mineral de taula medicinal: el contingut de minerals és significativament superior, de 2 a 9 g per litre. Aquesta aigua s’utilitza millor després de consultar un especialista. La llista de malalties per a les quals és adequada aquesta aigua sol indicar-se a l’etiqueta.
- Aigua mineral curativa: el contingut de minerals a l’aigua supera els 9 g per litre de líquid. A més de les substàncies anteriors, pot contenir bor i arsènic. Els seus compostos es consideren verinosos, per tant, l’aigua medicinal, tant a l’interior com per als banys i per inhalacions, s’ha d’utilitzar estrictament sota la supervisió d’un metge.
L’ús il·limitat diari d’aigua mineral (a excepció de l’aigua de taula) pot provocar un desequilibri en l’equilibri salí del cos, provocar inflor o augmentar l’acidesa estomacal. Si es supera significativament la quantitat recomanada d’aigua, pot aparèixer edema i, amb l’ús prolongat d’aigua medicinal, hi ha la possibilitat de formació de càlculs renals.
