Quan necessiteu dinar o sopar ràpidament, les verdures congelades són molt útils. I si hi afegiu trossos de pollastre bullit i els vostres condiments preferits, obtindreu un plat molt deliciós.
És necessari
- 1 paquet de verdures congelades "barreja hawaiana"
- 1 pit de pollastre bullit
- 1 porció d'arròs bullit Uvelka en bosses bullents
- 1 ceba mitjana
- oli vegetal
- sal, espècies al gust
Instruccions
Pas 1
Bullir una bossa d’arròs en aigua salada fins que estigui mig cuita (uns 10-15 minuts). Tirar un colador. Amb el mateix èxit, podeu utilitzar arròs de gra llarg normal per pes: la quantitat de producte bullit (acabat) hauria de ser aproximadament d'1 tassa.
Pas 2
Talleu la ceba. Afegiu oli vegetal a la paella. Fregiu la ceba fins que quedi tova i translúcida.
Pas 3
Afegiu el pit de pollastre tallat a rodanxes, remeneu-lo i mantingueu-lo al forn durant 5 minuts més.
Pas 4
Afegiu arròs bullit, barreja hawaiana congelada i les vostres espècies de pollastre preferides. Aboqueu-hi una mica d’aigua filtrada, remeneu i tapeu.
Pas 5
Cuini a foc lent fins que l’arròs i les verdures estiguin cuits (uns 10 minuts). Traieu la tapa periòdicament i remeneu el contingut de la paella amb una espàtula de fusta.
Pas 6
Poseu el plat acabat en plats, guarniu-lo amb herbes fresques si ho desitgeu. La sortida aproximada és de 4 racions.
