Les fruites dolces contenen moltes substàncies útils i necessàries per al funcionament normal de l’organisme. Però és extremadament important emmagatzemar les fruites d’acord amb el règim de temperatura perquè no perdin les seves propietats beneficioses.
Instruccions
Pas 1
poma
Una poma adora el crepuscle i no tolera la humitat, a més d’estar a prop d’un plàtan. A partir d’aquest lloc, la poma començarà a podrir-se a la velocitat del llamp i el plàtan es tornarà suau i fosc, cosa que pot provocar posteriorment deteriorament i l’aparició de traces de floridura a la fruita. Les pomes fresques s’emmagatzemen millor en un lloc fresc i sec i fosc (com ara una caixa de fusta amb tapa) i separades d’altres fruites. Entre altres coses, després de tallar-se, aquest fruit s’enfosqueix ràpidament a la llum.
Pas 2
Llimona
Aquest cítric és molt útil, ja que és el que té una alta concentració de vitamina C. S'ha d'emmagatzemar a la nevera, a la plataforma mitjana. La llimona tallada a rodanxes o tallada s’asseca ràpidament i es fa difícil treure’n una gota de suc. Per evitar que la llimona s’assequi, es pot emmagatzemar de dues maneres: en una herba de llimona especial amb tapa o en un plat amb un tall baix.
Pas 3
Mandarí
El mandarí té un gust agradable. Per això s’utilitza per decorar plats ja fets i com a apetitós farcit de pastisseria. És preferible emmagatzemar la mandarina en un lloc sec on s’exclogui la humitat, ja que el seu excés pot provocar danys al fruit.
