La síndria és una deliciosa i estimada delícia per a molts. Es diu baia, fruita i verdura, tot i que seria més precís dir que una síndria és una fruita semblant a una baia. Conté molta aigua, de manera que poden assecar perfectament la set en un dia calorós o després d’un entrenament esportiu. Quins altres fets interessants sobre les síndries hi ha?
Molts estan acostumats a menjar només la sucosa polpa vermella d’una síndria. Tot i això, es pot menjar sencer. Es consideren comestibles els ossos, que normalment no s’empassen i la pell en si. En la seva forma pura, això, per descomptat, no val la pena utilitzar-lo. Així, per exemple, es recomana fregir prèviament les llavors. Però les pells d’aquesta fruita es poden guisar i marinar.
Hi ha moltes receptes diferents en què un ingredient d’aquest tipus és present. Les síndries s’afegeixen a les amanides, se’n fan postres, per exemple, sorbet i melmelada, i fins i tot es fan sopes. A més, hi ha una tecnologia que permet elaborar mel especial a partir de polpa vermella madura. Aquesta delicadesa conté molt sucre en la seva composició, per tant, no es recomana menjar-lo en grans quantitats. La mel de síndria està prohibida a les persones amb diabetis.
La síndria té enormes beneficis per a la salut i el benestar de les persones. Si el mengeu regularment, podeu reduir el risc de desenvolupar càncer de pulmó o estómac. Aquesta delicadesa té un efecte positiu sobre el cor i els vasos sanguinis; amb l'ajuda de les síndries, podeu reduir la pressió arterial. Els beneficis de la síndria són inestimables per a la digestió. A més, la fruita sucosa ajuda a millorar l’estat de la pell i el cabell, pot ajudar en la lluita contra les malalties dels ronyons, del sistema genitourinari i també serveix com a excel·lent agent antiinflamatori.
La síndria té les seves pròpies vacances oficials. Se celebra cada tres d’agost.
En total, hi ha més de mil varietats d’aquesta deliciosa delícia al món. Hi ha síndries de diferents mides i formes, de diferents tonalitats. Fins i tot hi ha fruits, la polpa dels quals té un to groguenc. Aquesta varietat es va obtenir creuant una síndria normal amb una altra de salvatge, que està prohibit menjar. Les síndries grogues es conreen generalment a Tailàndia i Espanya. Val a dir que la manca de llavors en una síndria no és dolent. Això indica que una fruita en concret és un híbrid de diferents varietats.
L’ús de la síndria no només satura el cos humà amb vitamines. La delicadesa té un efecte positiu en el fons emocional, s’anima millor que els dolços i la xocolata.
Als països asiàtics es conreen fruits petits. I també síndries, que en la seva forma poden ser triangulars, quadrades, rectangulars, qualsevol. No es poden afegir al menjar, en cas contrari es pot enverinar. Molt sovint es venen com una mena de records.
Durant les celebracions de l'Any Nou, per exemple, a Vietnam, sempre es col·loca una síndria sobre la taula. És un símbol d’èxit i prosperitat.
La major quantitat d'aquest fruit en forma de baia es cultiva a la Xina cada any. Els tres països líders inclouen també l'Iran i Turquia. Però Rússia només ocupa el setè lloc en aquesta classificació.
Tot i que les fruites madures poden tenir un alt contingut calòric, l’organisme les absorbeix fàcilment. A més, la síndria ajuda a eliminar diverses toxines i toxines, netejant d’una manera peculiar els òrgans digestius. Per a les persones que vulguin perdre pes, podeu intentar "seure" a una dieta de síndria. Els metges opinen que si una persona no té contraindicacions greus per incloure aquest ingredient a la dieta, es poden menjar fins a 3 kg de síndries fresques madures al dia.
