Els sucs de verdures fresques són especialment populars entre els defensors de la salut. Durant el beriberi hivernal, poden aportar avantatges inestimables: subministrar al cos vitamines i microelements "vius", reforçant així el sistema immunitari. Entre els sucs de verdures, la pastanaga és una de les més assequibles i saludables. Si l’utilitzeu regularment, la vostra vista millorarà notablement, millorarà la digestió i augmentarà la resistència del cos a les malalties infeccioses.
És necessari
- - pastanaga;
- - nata o llet;
- - oli vegetal.
Instruccions
Pas 1
Trieu pastanagues per fer suc. Ha de ser de color taronja brillant. Això indica una gran quantitat de carotè útil. Millor que altres, les pastanagues de les varietats Chantenay, Nantes, Punisher, Losinoostrovskaya són adequades. Prepareu el suc just abans de beure. Fins i tot amb un poc emmagatzematge de suc acabat de preparar, la quantitat de nutrients es redueix notablement.
Pas 2
Per augmentar el to general del cos, beure suc de pastanaga tres vegades al dia, un got. Afegiu-hi una petita quantitat de llet, nata o oli vegetal abans d’utilitzar-la. Prou 1 culleradeta per got. El greix contingut en aquests productes contribueix a una millor assimilació de la provitamina A (carotè).
Pas 3
El suc de pastanaga és un bon coadjuvant en el tractament de diverses malalties. En cas d’asma bronquial, beure suc acabat d’esprémer diluït amb llet tèbia en proporció 1: 1 (només 200 ml) durant un mes amb l’estómac buit. Aquesta beguda també és beneficiosa per a malalties hepàtiques.
Pas 4
En cas de malalties de la sang, beure una beguda formada per sucs de pastanaga, remolatxa i magrana preses en proporcions iguals. Prepareu la remolatxa amb antelació i poseu-la a la nevera durant almenys 3 hores abans de menjar.
Pas 5
Per a malalties renals, pell seca, tendència a la pell i refredats, utilitzeu suc de pastanaga amb mel (1 cullerada de mel per 0,5 tasses de suc). Prengui la beguda 2-3 vegades al dia durant un mes. Beure amb llet tèbia.