Burritos De Formatge Ràpid

Taula de continguts:

Burritos De Formatge Ràpid
Burritos De Formatge Ràpid

Vídeo: Burritos De Formatge Ràpid

Vídeo: Burritos De Formatge Ràpid
Vídeo: Как сложить буррито 2024, Desembre
Anonim

Els pastissos de pasta de formatge farcits de pernil es couen molt ràpidament. Aquest plat és adequat tant per esmorzar com com a aperitiu en una taula festiva.

Burritos de formatge ràpid
Burritos de formatge ràpid

- 200-220 ml de quefir

- mitja culleradeta de sal

- mitja culleradeta de sucre

- mitja culleradeta de bicarbonat de sodi

- uns 350 grams de formatge ratllat finament (Gouda, holandès)

- 350-370 grams de pernil ratllat (o embotit)

- aproximadament dos gots de farina

Preparació:

1. Afegiu sosa, sal i sucre al quefir i barregeu.

2. Afegiu-hi farina i uns 250 grams de formatge.

3. Dividiu la massa acabada en petites porcions.

4. Enrotlleu una mica cada porció i poseu al centre el farcit (una barreja de pernil i formatge).

5. Tanqueu els pastissos per sobre a la manera de khinkali i torneu-los a estirar una mica més.

6. Fregiu els pastissos resultants en una paella greixada. Fregiu-ho a foc mig i tapat. Tan bon punt es dauri un costat, gireu el pastís i fregiu l’altre costat.

7. Podeu servir aquests pastissos amb crema agra, herbes fresques o amb qualsevol salsa. Però són bons per si sols, sense espècies.

Els pastissos de formatge amb farciment són molt saborosos i sucosos. També podeu fer pastissos amb diferents farcits: amb bolets, amb fetge o amb patates. Aquests pastissos es preparen en qüestió de minuts, de manera que a totes les mestresses de casa els agradarà definitivament.

Recomanat: