Gairebé totes les llars tenen pasta, perquè és un dels productes més senzills i assequibles. Tot i això, els plats de pasta gaudeixen de la varietat i del gust excel·lent. La cassola de pasta és ràpida i fàcil de preparar, però tots els membres de la família apreciaran el seu sabor.
Ingredients per fer una cassola de pasta:
- un paquet de pasta (450 grams);
- 3 ous crus;
- un got de qualsevol crema;
- 250-300 grams de formatge ratllat finament;
- 4 coses. filet de pollastre;
- un tomàquet madur gran;
- espècies, condiments i sal.
Cuinar la cassola de pasta:
1. Cal bullir la pasta fins que estigui cuita (el principal és no deixar-les bullir massa).
la pasta pot tenir absolutament qualsevol forma: plomes, espaguetis, llaços, espirals, etc.
2. Mentre bull la pasta, cal barrejar la nata amb ous, sal i pebre. A continuació, afegiu la meitat del formatge i torneu a remenar.
3. Barregeu la pasta acabada amb la massa cremosa d'ous preparada.
4. Unteu un paper de forn (o plat de forn) i poseu-hi pasta preparada i una mica refredada.
5. A sobre, poseu-hi el filet de pollastre tallat a trossos petits, pimenteu-ho una mica, afegiu-hi sal.
6. A continuació, poseu una capa de rodanxes de tomàquet i raspalleu una mica amb maionesa.
7. A sobre del plat s’ha d’escampar generosament amb la resta de formatge i coure-la al forn calent.
8. Al cap de 15-25 minuts, traieu la cassola del forn.
La cassola de pasta és una opció fantàstica per a un àpat deliciós i satisfactori per a tota la família.
