No és difícil preparar galetes delicioses, però alhora espeluznants en forma de dits de bruixa. Al cap i a la fi, les galetes contenen ingredients senzills i assequibles i el temps de preparació no trigarà més d’una hora. Cuineu aquesta delícia i prepareu-vos per Halloween. Les galetes "Els dits de la bruixa" no deixaran ningú indiferent a la vostra taula: algú quedarà meravellat del seu agradable gust, algú els farà estremir la seva aparença.
És necessari
- - 150 g de sucre granulat;
- - 200 g de mantega;
- - 1 bossa de sucre vainilla;
- - 1 ou;
- - 3 cullerades de cacau;
- - 350 g de farina de primera qualitat;
- - 5 g de pols de coure;
- - 30-40 trossos d’ametlla;
- - una mica de sal;
- - 1 culleradeta d’oli vegetal.
Instruccions
Pas 1
Traieu la mantega i deixeu-la estovar a temperatura ambient. Aboqueu el sucre i el sucre vainilla a la mantega tova, talleu la mantega a trossos petits amb un ganivet i poseu-los en una tassa.
Pas 2
Batre la mantega i el sucre amb una batedora o batedora durant uns tres minuts. Batre l’ou en la massa homogènia resultant i batre una mica més amb una batedora o batedora. Afegiu-hi cacau i remeneu-ho i, a continuació, afegiu-hi la farina tamisada a través d’un colador, la pols de coure i la sal. Remeneu bé el contingut de la tassa. La massa ha de ser tova.
Pas 3
Estireu salsitxes d’uns 6-7 cm de llarg de la massa acabada i doneu-los forma de dits. Preneu ametlles prèviament rentades i premeu-les fins al dit. Per obtenir més realisme, utilitzeu un ganivet per prémer falanges a cada dit.
Pas 4
Poseu les galetes en una plata de forn untada i poseu-les al forn preescalfat a 180-200 graus. Al cap de 25-30 minuts, traieu del forn la safata de forn amb galetes. Les galetes dels dits de la bruixa ja es poden menjar.
Pas 5
Col·loqueu les galetes acabades amb la forma dels dits de la bruixa en un plat o plat i serviu-les per al te.
