Els bombons Kit Kat són sorprenentment saborosos, de manera que la seva popularitat és comprensible. Per tant, si sou fans d’aquest bar i esteu pensant en com fer Kit Kat vosaltres mateixos, llegiu aquesta recepta.
És necessari
- • 1 paquet gran de galetes
- • 1 got de mantega
- • 2 tasses de galetes cruixents triturades
- • 1 tassa de sucre morè
- • 1/2 tassa de sucre blanc
- • 1/2 tassa de llet sencera
- • 2 1/4 tasses de molles o gotes de xocolata amb llet
- • 1 1/2 tassa de toffee triturat
- • 1 tassa de mantega de cacauet
Instruccions
Pas 1
Escampeu un paper de forn amb oli vegetal i folreu els galets en una sola capa, de vora a vora.
Pas 2
Foneu la mantega i la mantega de cacauet en una cassola i incorporeu-hi la llet. A continuació, afegiu el sucre i deixeu-ho bullir, afegiu-hi les galetes picades i coeu-les 5 minuts, sense deixar de remenar. Aquesta seqüència és molt important quan es segueixen les instruccions sobre com fer Kit Cat. Si només bolqueu tots els ingredients en una cassola i bulliu, obtindreu una mescla adhesiva inútil.
Pas 3
Apliqueu aproximadament la meitat de la barreja preparada als crackers dividits (al primer pas). A continuació, col·loqueu una altra capa de galetes semblant al fons, aboqueu-hi l’altra meitat del farciment i tapeu-la amb una capa uniforme de les galetes restants. Emboliqueu el plat amb paper film i refrigereu-lo per segellar les capes i deixeu-les remullar.
Pas 4
Foneu la xocolata esmicolada o les gotes de xocolata i el caramel a doble caldera (o microones) i remeneu fins que la barreja quedi homogènia i homogènia. Si foneu xocolata a la cuina, feu servir un bol situat en una cassola amb una mica d’aigua bullent.
Pas 5
Cobriu un plat gran per coure amb paper de plàstic. Aboqueu-hi una capa de xocolata i col·loqueu-hi les galetes mullades greixades. Apliqueu una altra capa de xocolata per sobre, assegurant-vos de cobrir-ne tot el postre. Un cop la xocolata sigui sòlida, podeu tallar-la a les barres.
