És molt important menjar els aliments adequats abans d’anar a dormir, amb l’acostament adequat al darrer àpat. És al vespre que la gent comet molts errors alimentaris que provoquen insomni o trastorns del son.
Per què regular els sopars?
Una característica comuna d’aquesta col·lecció és un índex glucèmic baix. Aquests aliments no augmenten significativament els nivells de sucre en sang, cosa que al seu torn no condueix a una sobreproducció de l'hormona transportadora insulina. Si abans d’anar a dormir, aquesta hormona supera els valors permesos, és molt probable que guanyeu un excés de pes.
A més, per la raó anterior, val la pena reduir al màxim els hidrats de carboni consumits a la tarda. Centreu-vos en aliments rics en proteïnes i greixos. El fet és que aquests nutrients proporcionen una resposta mínima a la insulina i satisfan la fam aguda sense el risc de guanyar greixos innecessaris.
Atès que les proteïnes i els aliments grassos s’absorbeixen durant molt de temps, la sacietat es manté durant molt de temps i, sens dubte, no en menjaràs de la nit al dia. L’absorció prolongada de nutrients ajuda a equilibrar la producció d’hormona de la sacietat, que no caurà després de cada menjar, com passa amb els aliments amb carbohidrats i ensucrats.
La vostra tasca principal durant unes hores abans d’anar a dormir no és interferir en la producció d’hormona del creixement, que té un paper clau en la recuperació i regeneració del cos. La insulina és el seu contrari, tan aviat com apareix aquesta hormona, arriba als valors més baixos.
Els millors aliments per sopar
Els plats de peix vermell, vermell i carn d’aviram són les millors opcions per acabar un dia dur a la feina. Utilitzeu també qualsevol tipus d’ou de gallina i guatlla per sopar.
Els alvocats són una font vegetal ideal de greixos, igual que els fruits secs i els llegums. Aquests aliments no només no perjudiquen la vostra figura, sinó que també disminueixen la velocitat d’alliberament de glucosa a la sang. El formatge també és un producte versàtil per sopar, la combinació òptima de proteïnes i greixos el fa ideal per a aquesta selecció.
Complementa la barreja de proteïnes i greixos amb aliments rics en fibra. Trieu qualsevol verdura, preferiblement no aquosa, ja que és en aquestes fruites que el contingut de fibres vegetals s’acosta als valors més baixos. Doneu preferència a les cols, les pastanagues i les hortalisses diverses.
Aliments causants d’insomni
Sovint, a causa de l’enfocament incorrecte dels àpats, les persones comencen a patir falta de son, els costa adormir-se i apareixen queixes de pesadesa a l’abdomen al vespre. Això es deu sovint a un consum excessiu d’aliments salats i picants.
El principal enemic del son reparador és la cafeïna. Eviteu beure cafè, te o qualsevol altra beguda amb cafeïna diverses hores abans d’anar a dormir. El sistema nerviós rep una explosió d’adrenalina, activa les reserves emmagatzemades i passa de la producció de l’hormona del son a l’augment de la vigília. D’aquí provenen els pensaments obsessius abans d’anar a dormir, la gent gira i gira i no entén quin és el problema.
Menjar proteïnes i aliments grassos al vespre. No utilitzeu excessivament els hidrats de carboni, en particular els dolços. No renteu el sopar amb begudes amb cafeïna.
