Menjar abans d’anar a dormir és dolent. No hi ha cap persona que no conegui aquesta veritat comuna. Milions de persones després d’una visita nocturna a la nevera estan turmentades per un sentiment de culpabilitat que no tenien prou força de voluntat per desfer-se d’aquest mal hàbit. Això és especialment cert per a aquells que intenten aprimar-se.
Però, és realment així? Si mengeu aliments rics en calories que provoquen un augment dels nivells de sucre, sí. Aquest tipus d’aliments sempre provocarà un augment de pes. Però, no obstant això, en alguns casos, els aperitius nocturns poden fins i tot ser beneficiosos per al cos.
La investigació ha demostrat que menjar aliments baixos en calories abans d’anar a dormir pot ajudar a millorar el metabolisme i ajudar a construir músculs. També hi ha diversos aliments que afavoreixen el bon son. Això és molt important, ja que les alteracions del son són un dels factors de risc més forts per a l'obesitat. Per tant, per a aquells que vulguin berenar abans d’anar a dormir, podem recomanar els productes següents:
1. Mató
Menjar formatge cottage ajuda a augmentar el múscul mentre dorm. És ric en nutrients i al mateix temps baixa en calories i greixos.
2. Plàtans
Una opció excel·lent per a aquells a qui els agrada berenar a la nit. Tenen un alt contingut en nutrients essencials com el potassi, la vitamina B6, la vitamina C i també tenen un alt contingut en fibra. Els plàtans verdosos que encara no estan completament madurs també contenen molt de midó resistent. Quan es combina amb fibra, això provoca sensacions de plenitud i una reducció de la ingesta de calories. A més, els plàtans són una font de triptòfan, un aminoàcid que afavoreix la producció de melatonina, l’hormona responsable d’un son saludable.
3. Ametlles
Un parell de grapats d’ametlles són un aperitiu lleuger i saludable abans d’anar a dormir. És ric en diversos nutrients importants, en particular magnesi. La ingesta addicional de magnesi a l’organisme millora la qualitat del son, la seva durada i és bo per a l’insomni.
4. Turquia
La carn de gall d’indi és relativament baixa en calories i, al mateix temps, conté proteïnes d’alta qualitat. Augmentar la quantitat de proteïnes de qualitat a la dieta és increïblement important per a la pèrdua de pes, ja que redueix significativament la gana. A més, el gall d’indi, com els plàtans, té un elevat contingut en triptòfan, cosa que us ajudarà a adormir-vos més ràpidament.
5. Conserves de tonyina
Es tracta d’un berenar molt pràctic per anar a dormir. És ric en vitamina D i àcids omega-3. I és que la manca de vitamina D al cos és precisament el que causa trastorns del son. Menjant 85 grams de conserva de tonyina, podeu obtenir el 50% de les necessitats diàries del cos d’aquesta vitamina.
6. Cireres
Aquest és un dels aperitius més ràpids i dolços abans d’anar a dormir i millora la seva qualitat. Una tassa de cireres conté només 50 calories. Els estudis han demostrat que les cireres ajuden en el tractament de l'insomni provocant un augment de la secreció de melatonina del cos. Les cireres són encara més efectives que la valeriana.
En consumir aquests 6 aliments abans d’anar a dormir, pot estar absolutament tranquil sobre la seva salut.
