Arriben dies càlids i la majoria de nosaltres comencem a navegar frenèticament per Internet a la recerca d’una dieta “màgica” que prometi perdre quilograms “hivernals” extra en pocs dies. L’esport ajuda, però l’activitat física per si sola no és suficient. També heu de prestar atenció a la vostra pròpia dieta. Contràriament al que es creu, menjar bé pot ser fàcil i divertit.
Hi ha un producte únic i assequible per a tothom: es tracta de farina de civada. I tothom és capaç de preparar la seva versió "mandrosa". Els aliments dietètics mai han estat tan fàcils de preparar.
Quina és la singularitat de la farina de civada en un pot?
En primer lloc, aquesta és una porció ideal per a una persona i, en segon lloc, aquest menjar és còmode de transportar: podeu portar-lo tant a la feina com a l’entrenament. En tercer lloc, és el plat més saludable i nutritiu, amb la proporció ideal de fibra, proteïnes i calci. A més, aquesta farina de civada està pràcticament desproveïda de sucre i greixos innecessaris.
A més de tot l’anterior, aquesta recepta és només un regal de Déu per a aquells a qui no els agrada les farinetes calentes. El plat es pot gaudir durant tot l’any; si us canseu de les farinetes calentes, en podreu tastar la versió freda.
La recepta és força versàtil i permet crear moltes composicions variades, combinant ingredients segons el vostre propi gust, temporada o cartera.
Farina de civada mandrosa en un pot: recepta bàsica
- farina de civada, que necessita necessàriament la cocció;
- iogurt clàssic, sense farcits de fruita;
- llet, preferiblement amb un contingut mínim de greix o totalment desnatada;
- un recipient amb una tapa de 0, 4 o 0, 5 litres.
1. Afegim tots els ingredients al recipient, inclosos els additius segons el nostre propi gust. En lloc de sucre, podeu utilitzar substituts; això reduirà significativament el contingut calòric del plat acabat.
2. Tanqueu bé la tapa i sacsegeu-la diverses vegades per barrejar tot el contingut.
3. Poseu la farina de civada a la nevera durant la nit.
Durant aquest temps, els flocs es remullaran amb llet, iogurt, additius i les farinetes quedaran tendres i aromàtiques. Al matí, es prepara un esmorzar nutritiu. La civada s’ha de consumir en pocs dies. Són els additius els que tenen un paper important en el gust. Per tant, les farinetes amb plàtan no perden el seu gust fins i tot després d’estar 4 dies parades.
Molts poden tenir preguntes després de llegir. Aquí teniu algunes respostes a les més populars que apareixen quan coneixeu aquesta recepta força inusual per fer la civada habitual.
Es poden congelar els pots de farina de civada?
Segur que sí! Però durant un període determinat, no més de 30 dies. També hi ha una regla important: els pots de farina de civada no haurien d’estar massa plens, si no, poden explotar quan el líquid refredat s’expandeixi. És òptim omplir el recipient fins a 3/4 del volum total.
El producte s’ha de descongelar gradualment: primer, es col·loca un pot de farina de civada al prestatge de la nevera i es descongela una mica. Llavors estarà llest per menjar.
És fonamental l’ús d’envasos de vidre i per què?
L’ús d’envasos de vidre no és un requisit previ per a aquesta recepta. Podeu agafar qualsevol contenidor d’un volum adequat. És òptim utilitzar recipients per a aliments ben tancats amb una tapa i excel·lents per al transport.
S’agraeix qualsevol experimentació amb la recepta. Si també enriqueix el plat amb fruita fresca, no obtindreu farina de civada, sinó el menjar dels déus.
