A molts els agrada molt els plats que es preparen a McDonald's. Els amants de la patata fregida simplement adoren les patates a l’estil del poble. Tot i això, es pot preparar una cosa similar a casa mitjançant un forn convencional. El més important és utilitzar només tubercles joves, fins i tot de patata.
És necessari
- - 5 patates grans;
- - 0,5 culleradetes cúrcuma;
- - 0,5 culleradetes curri;
- - 0,5 culleradetes pebre vermell dolç;
- - 0,5 culleradetes barreja de pebrots;
- - 0,5 culleradetes marduix;
- - 0,5 culleradetes coriandre;
- - sal al gust;
- - 5 cullerades. oli d’oliva.
Instruccions
Pas 1
Esbandiu bé les patates. És convenient utilitzar un pinzell dur per a això. La recepta de patata rústica de McDonald's no implica que peleu els tubercles amb un ganivet, per la qual cosa és millor comprar patates noves, la pell de les quals encara és molt fina i tendra.
Pas 2
Les patates rentades s’han d’assecar bé. És convenient utilitzar tovalloles de paper per a això. Talleu les patates a quarts. Si els tubercles són grans, es poden dividir en més parts. El més important és que les llesques resultants siguin aproximadament les mateixes.
Pas 3
Ara necessitareu una barreja de pebrots. El podeu comprar a la botiga i, si no en trobeu, preneu parts iguals de pebre negre, blanc i vermell i barregeu-ho bé. Agafeu mitja culleradeta d’aquesta barreja i combineu-la amb la resta d’espècies. Separeu una culleradeta de la composició resultant i combineu-la amb oli.
Pas 4
Introduïu una llesca de patates a l’oli preparat i, a continuació, escampeu-la per sobre amb una barreja d’espècies seca i prèviament preparada i poseu-la sobre una plata de forn. Repetiu aquest procediment per a cada tascó de patata. No oblideu greixar la plata de forn amb oli primer. Preescalfeu el forn a 200 ° C i col·loqueu-hi una plata de forn amb patates. Coure el plat durant uns 30-40 minuts. Les patates rústiques estan a punt.
Pas 5
Si viviu en una casa privada i teniu a la vostra disposició una estufa russa, no ho dubteu i cuineu patates al forn al país. No es podia imaginar res millor. Allà resulta inusualment sucós i aromàtic.
Pas 6
Podeu experimentar i utilitzar altres espècies o herbes quan cuineu patates. Escampeu les herbes que més us agradin a les falques. Potser aquest plat contundent i saborós aviat començarà a ser encara millor per a vosaltres que a McDonald's.
