El pastís resulta que no només és molt bonic, sinó també deliciós. Gràcies al multicooker, cuinar es converteix en un procés fàcil i ràpid. El pastís resultarà molt airejat i tendre que al forn.
És necessari
- - 3 ous;
- - 1 cullerada. sucre granulat;
- - 120 g de crema de llet;
- - 150 g d’oli;
- - 2 cullerades. farina;
- - cacau;
- - 10 g de pols de coure;
- - sucre en pols per espolvorear.
Instruccions
Pas 1
Batre els ous en una tassa, afegir el sucre granulat i batre fins que es formi una escuma blanca. Afegiu la crema de llet, la mantega i la pols de coure. Barregeu bé tots els ingredients.
Pas 2
Afegiu-hi farina, sense deixar de remenar per evitar l’aglomeració. Remeneu-ho bé fins que quedi homogeni.
Pas 3
Dividiu la massa en dues parts. Afegiu cacau a una part.
Pas 4
Unteu el motlle multicooker amb oli. Esteneu amb cura la massa en diferents capes.
Pas 5
Col·loqueu-lo en mode de cocció (normalment 40 minuts).
Pas 6
Gireu el pastís i col·loqueu-lo durant 15-20 minuts més, per tal de coure la part superior.
Pas 7
Traieu el pastís acabat, poseu-lo en un plat i decoreu-lo amb sucre en pols.
