Els xips no només són estimats pels nens, sinó també pels adults. A algunes persones els agrada veure una pel·lícula interessant o un programa de televisió preferit amb un bol de crispetes de blat de moro, mentre que a altres els agrada seure davant del televisor amb una gran porció de fitxes. Per descomptat, els amants d’aquest deliciós menjar no poden estar convençuts que també és molt perjudicial per a l’estómac, ja que hi ha molta química i conservants. Però si no podeu deslletar l’ús d’aliments poc saludables, podeu fer que sigui almenys més útil. I la recepta per fer patates fregides al microones només ajudarà en això.
És necessari
- - 2-3 patates;
- - qualsevol espècia (pebre vermell, pebre, curri);
- - sal.
Instruccions
Pas 1
Peleu les patates. Si feu servir patates noves, no cal pelar-les; només cal esbandir-lo bé amb un pinzell o una esponja per rentar plats perquè no quedi ni una gota de brutícia.
Pas 2
Talleu les patates als cercles més prims possibles. La forma més còmoda i ràpida de fer-ho serà un tallador (un aparell de cuina especial per tallar verdures). Si no en teniu, ho farà un simple pelador.
Pas 3
Esteneu un full de pergamí. Recordeu que estareu cuinant al microones, així que no intenteu posar-hi paper d'alumini! Esteneu-hi els discos de patata en una sola capa perquè no es coïn junts durant la cocció. Escampeu els discos de patata amb les espècies escollides; encara no cal sal. Poseu el pergamí amb patates al microones (directament al plat, no calen taulers ni plats). Enceneu el forn a 700 watts. Coeu les patates fregides durant 3-5 minuts (el temps de cocció depèn de la potència del vostre ajudant).
Pas 4
Tan bon punt la superfície de la patata estigui lleugerament rossa, traieu-la immediatament i passeu-la a tovalloles de paper. No es recomana treure les fitxes en el passat, en cas contrari no es cruixiran com haurien de fer-ho. Repetiu aquest procediment fins que us quedeu sense tasses de patata crua. Escampeu cada porció de patates fregides acabades de coure amb sal al gust.
