Com Processar Les Pomes

Taula de continguts:

Com Processar Les Pomes
Com Processar Les Pomes

Vídeo: Com Processar Les Pomes

Vídeo: Com Processar Les Pomes
Vídeo: Le passé composé. Полный разбор 2024, Març
Anonim

Hi ha moltes maneres de processar les pomes. Es poden utilitzar per fer melmelades, conserves, melmelades, malví, sucs, compotes, etc. Les pomes es poden assecar a l’hivern o simplement cuinar-les amb Charlotte.

Mètodes de processament d'Apple
Mètodes de processament d'Apple

Melmelada de poma

El tipus més habitual de processament de poma és la melmelada, les receptes de la qual són excel·lents. Es poden trobar a diverses revistes de pàgines culinàries, en números especials en blanc, als llocs corresponents a Internet. A més, tota bona mestressa de casa té la seva pròpia recepta amb un ingredient secret. Segur que la teva àvia o la teva mare poden compartir una recepta genial amb tu.

La melmelada i les conserves són similars en els mètodes de preparació a les conserves. La seva diferència és en una consistència més gruixuda. En el futur, podeu fer-ne bagels o galetes kurabie.

Cal tenir en compte que amb el mètode anterior de processament de pomes es perden les valuoses qualitats d’aquest producte i només queden calories. I, no obstant això, l'elaboració de melmelades és popular entre les mestresses de casa.

Pastila de poma

També podeu fer un malví. Per fer-ho, les pomes normalment es bullen, es passen per un colador i, després de barrejar-les amb una petita quantitat de sucre, es posen en una plata de forn untada amb oli vegetal. Cuinat a temperatures relativament baixes. Als nens els encanta el malví poma. A més, hi contenen algunes vitamines. En conseqüència, és un producte més saludable que la melmelada.

Sucs i compotes

Avui en dia, el suc natural de poma casolà és més popular, ja que amb aquest processament les pomes conserven propietats més útils que quan es fa una compota. A més, el suc es pot cuinar en una espremedora i sense sucre, cosa molt important per a les persones amb diabetis. I per al propietari d’un pomerar, el suc és només una necessitat.

Pomes seques

Un dels mètodes de processament més òptims és l’assecat de poma. Els fruits secs conserven les seves propietats útils gairebé per complet. A partir d’elles es pot cuinar la mateixa compota a l’hivern, mentre que les pomes comprades a la botiga perden les seves valuoses qualitats en aquesta època de l’any. I que bé que és seure a la nit davant del televisor i menjar pomes seques, no crispetes o patates fregides. Tot i que, per descomptat, quan mireu la televisió o seieu a l’ordinador, no s’ha de menjar gens.

Podeu omplir pastissos amb pomes, farcir una oca d’any nou. A partir de les varietats dolces d’aquesta fruita s’obté una meravellosa charlotte. I per als nens petits, serà bo coure al forn una poma farcida de mel i galetes triturades. Tant saludable com saborosa.

Recomanat: