Pot semblar que la mel a les pintes sigui només un envàs natural preciós, però no és pas així. Aquesta mel és un producte realment únic. Però és possible menjar-lo amb bresques?
Sobre els beneficis de la mel de pinta
La mel de bresca arriba a la vostra taula exactament com hauria de ser: completament natural, aromàtica, saborosa i 100% estèril. Aquesta mel, si s’emmagatzema correctament, pot romandre líquida durant un any sencer, o fins i tot més, aquesta és una altra prova de l’estanquitat i la fiabilitat dels envasos de les abelles. Si l’heu comprat, sabeu: esteu d’enhorabona. Per a la salut, és molt més útil que l’habitual, bombat artificialment de les pintes i recollit en llaunes o barrils.
Però oblidem-nos de la mel durant un minut i tornem a les pintes de cera. Són útils i porten almenys algun tipus de càrrega a més de l’embalatge? Per descomptat que sí! La mel de bresca és molt més saborosa i aromàtica que la mel habitual, no només per l’emmagatzematge hermèticament tancat en recipients d’abelles, sinó que la cera també li proporciona algunes de les seves inestimables propietats curatives. El fet és que la cera té una composició bioquímica molt complexa, conté vitamines, minerals, èsters, hidrocarburs i àcids grassos. Es deu a una composició tan rica que la cera s’utilitza sovint en cosmètics i preparats mèdics.
Xiclet natural
Per tant, és clar, no us heu de negar un producte natural tan saludable. Però, com s’utilitza correctament la cera de bresca? Molt simple. Si voleu gaudir d’una porció de mel, només heu de tallar o trencar un tros de bresca i mastegar-lo a la boca fins que tot el contingut estigui a l’estómac. Això deixarà una bola de cera arrugada a la llengua. En cap cas l’hauríeu d’escopir, perquè encara hi ha moltes substàncies útils a l’interior.
La cera es pot mastegar a la boca durant molt de temps, com xiclet. A partir de la temperatura del cos humà, es suavitza i es torna molt plàstic. Aquest procediment permet eliminar els bacteris i els agents patògens de la boca, curar les malalties de la gola i de les vies respiratòries superiors i refrescar la respiració. Masticar cera de bresca regularment pot ajudar a alleujar la inflamació de les genives, l’estomatitis i el mal de coll crònic.
Excel·lent adsorbent
També es pot empassar cera, a més, fins i tot és molt útil. El fet és que a l’intestí actua com un adsorbent natural i absorbeix moltes substàncies tòxiques i nocives per a l’organisme, fent-les sortir. I com que la cera és completament natural i no és absorbida pels intestins, no cal preocupar-se pels riscos per a la salut. Per descomptat, l’ús de cera de bresca ha d’estar dins d’uns límits raonables. La porció que mengeu juntament amb la quantitat màxima acceptable de mel és suficient.
