Un dels mites grecs diu que les olives eren presentades a les persones per la deessa de la bellesa Atenea, que coneixia les seves diverses propietats útils. Des de llavors han passat diversos milers d’anys, però la popularitat de les olives només augmenta dia a dia.
Composició de les olives i la seva diferència amb les olives
La polpa d’oliva és una font de pectina, fibra i tota una llista de vitamines i minerals, incloses les vitamines B, C, calci, potassi, magnesi, sodi, ferro i molt més. També contenen compostos de iode i lípids vegetals. Al mateix temps, les olives tenen una composició similar a les olives, ja que idealment són les mateixes fruites, però amb diferents graus de maduresa. L'única dificultat és que les olives genuïnes són bastant cares, ja que triguen molt a madurar i processar. Mentre que les olives que han estat atacades químicament maduren en condicions creades artificialment en pocs dies, per tant, si parlem d’olives i olives comprades i no massa cares, són preferibles les primeres.
La pell de la fruita de les olives conté substàncies essencials que s’utilitzen activament en la indústria de la bellesa, per tant els seus beneficis són variats.
Beneficis per a la salut de les olives
Les vitamines del grup B contribueixen a millorar el funcionament del cervell i a normalitzar l’estat del sistema nerviós, calmant-lo. La vitamina E funciona com a antioxidant, rejovenint i prevenint l’envelliment cel·lular, de la mateixa manera que la vitamina C. Les pectines actuen de manera similar a la fibra, ajudant el cos a desfer-se de les toxines i toxines de l’interior i eliminant les sals de metalls pesants i altres substàncies nocives que s’acumulen a l’interior com a conseqüència d’una manca d’alimentació adequada i de condicions ambientals desfavorables. Es creu que aquests fruits es poden considerar afrodisíacs de manera segura, per tant es poden utilitzar per combatre la impotència i simplement com a mitjà per estimular l’atracció.
Per a tots els beneficis de les olives, són força riques en calories, per tant, si teniu problemes de pes, no s’haurien d’utilitzar en excés. A més, amb precaució, haurien de ser utilitzats per pacients amb diabetis mellitus.
Olives per a la bellesa
Les propietats beneficioses de les olives han estat estudiades des de fa temps per la indústria de la bellesa i són més que demandades. Per a la pell, l’oli d’oliva és senzillament únic. Hidrata, nodreix, tonifica, prevé l'envelliment. L’oli d’oliva té un efecte similar sobre els cabells, millorant la seva estructura. Les màscares amb oli d’oliva redueixen la sequedat de la pell, eliminen la caspa, suavitzen les escates de cada cabell, donant-los un aspecte més sa.
