Com Fer El Vostre Pastís Del Matí

Taula de continguts:

Com Fer El Vostre Pastís Del Matí
Com Fer El Vostre Pastís Del Matí

Vídeo: Com Fer El Vostre Pastís Del Matí

Vídeo: Com Fer El Vostre Pastís Del Matí
Vídeo: Pastís de xocolata de l'àvia :) Fàcil! 2024, Març
Anonim

Del pastís anglès habitual d’aquesta recepta, potser, només pasta de full. Però qualsevol conveni dóna pas a la possibilitat d’un esmorzar deliciós i cuinat ràpidament. I després d’intentar-ho, finalment esteu d’acord: es tracta d’un veritable menjar del matí, sense preguntes.

Com fer el vostre pastís del matí
Com fer el vostre pastís del matí

És necessari

  • - pasta de full preparada - 300 grams;
  • - ou de gallina - 4 peces;
  • - crema agra de greix - 200 grams;
  • - cansalada - 150 grams;
  • - julivert fresc o qualsevol altre verd - 3 branquetes;
  • - espècies - per preferència.

Instruccions

Pas 1

La base de qualsevol pastís és la massa i s’ha d’afrontar en primer lloc. Descongeleu la pasta de full acabada si cal i estireu-la una mica més gruixuda que la massa de les boletes.

Unteu prèviament la forma seleccionada per a la ració amb mantega, margarina, cansalada o greix. Aquells que vulguin fer el plat més dietètic haurien de prestar atenció als estris per coure de silicona. No cal lubricar-lo, només ruixeu-ho amb aigua freda.

Cobriu el fons i els costats del formulari amb massa laminada.

Pas 2

A continuació, heu de preparar el farciment. Per fer-ho, heu de tallar la cansalada a tires fines o a daus petits. Si ho desitgeu, podeu substituir-lo per cervelat, pernil o el vostre embotit preferit, preferiblement cuit fumat.

Esbandiu el julivert o altres herbes, eixugueu-lo i trossegeu-lo finament.

Combineu la crema agra i les herbes en un recipient, afegiu-hi cansalada i moveu-la.

Poseu el farcit sobre la massa i repartiu-lo uniformement.

Pas 3

Trencar suaument un ou de gallina en un bol o got, mantenint el rovell intacte i abocar-lo sobre la crema de llet amb cansalada. Repetiu el mateix amb la resta d’ous.

Salpebreu-los segons vulgueu.

Preescalfeu el forn a 200 graus i envieu el pastís a coure durant 20 minuts.

Recomanat: