Com Elaborar El Company

Taula de continguts:

Com Elaborar El Company
Com Elaborar El Company

Vídeo: Com Elaborar El Company

Vídeo: Com Elaborar El Company
Vídeo: LA RECETA MÁGICA PARA HACER MACARONS | TRUCOS QUE NADIE TE HABÍA DICHO | MIS PASTELITOS 2024, Març
Anonim

El mate (te paraguaià) és un excel·lent tònic. La beguda és rica en vitamines i elements útils. La tecnologia descrita, anomenada "cimarron", és la tecnologia clàssica per a l'elaboració de companys de cervesa. No és l’únic, sinó el més correcte.

Com elaborar el company
Com elaborar el company

És necessari

    • company de cervesa sec;
    • aigua freda i calenta;
    • calabassa;
    • bombilla.

Instruccions

Pas 1

Agafeu una calabassa (vas de producció de cervesa mate) i ompliu-la dos terços amb mate seca. Inclineu el recipient de manera que totes les fulles de te es distribueixin per un costat, exposant completament l’oposada al fons de la gerra de carbassa.

A continuació, aboqueu una mica d’aigua a l’estora estesa sobre una paret de la carbassa. Però no de seguida, sinó que afegeix líquid en petites porcions. L’aigua s’ha d’absorbir completament a la infusió, remullant-la. La temperatura de l’aigua depèn completament de les preferències de la persona a qui va destinada la beguda. Pot ser fred o moderadament calent.

Pas 2

Passats uns quants (3-5) minuts, avalueu el resultat: el contingut de la carbassa s’ha d’inflar i semblar a un gruix gruixut de color verd brillant. Després d’això, agafeu una palla de bombilla i, pessigant el forat superior amb el dit per crear hermètica a l’interior, poseu-la a la calabassa, submergint-la lleugerament a les fulles de te inflades.

El company que s’elabora correctament sembla un gruel verd
El company que s’elabora correctament sembla un gruel verd

Pas 3

A la següent etapa, la calabassa es completa amb aigua calenta. Quan s’elabora correctament, la parella s’infla i omple completament la carbassa de la carbassa. Després de la recàrrega final, es deixa preparar la beguda durant 0,5-2 minuts i es comença a beure amb glops petits, prenent el líquid del fons.

Pas 4

Després d’haver begut tot el líquid, s’afegeix aigua calenta a la carbassa. Una porció de les fulles de te es pot abocar 2-3 vegades i, amb cada cobertura, el gust de la parella canvia: d’herbàcia a la primera infusió a tarta amarga a la següent.

Recomanat: