El batut és una semi-beguda i semi-postre a base de baies triturades, fruites, amb sucre afegit, productes lactis. Resulta deliciós. El batut de pinya de plàtan és perfecte com a beguda refrescant en una calorosa tarda d’estiu o es pot servir amb esmorzar. La beguda es prepara en deu minuts.
És necessari
- Per a 2-3 racions:
- - pinyes en almívar - 200 grams;
- - iogurt natural - 180 grams;
- - un plàtan;
- - glaçons;
- - nou moscada mòlta.
Instruccions
Pas 1
Col·loqueu les pinyes a rodanxes, el plàtan madur, el iogurt i el gel tallat a daus en un bol de la batedora. Encara no afegiu nou moscada.
Pas 2
Tritureu-ho tot en un puré
Pas 3
Aboqueu el batut de plàtan-pinya resultant en gots, espolseu-ho amb nou moscada. Això és tot, la beguda està a punt per servir - proveu-la i gaudiu-ne!
