El 8 de maig de 1886, el farmacèutic nord-americà John Pemberton va elaborar una deliciosa beguda de la qual tot el món aviat va conèixer. Es creu que el comptable de Pemberton va suggerir el nom de "Coca-Cola". Hi havia una vegada, una part dels fruits secs de l’arbre tropical de cola a tres parts de fulles de coca. La patent estableix que aquesta beguda ajuda en el tractament de qualsevol trastorn nerviós. Pemberton va afirmar que la seva barreja alleuja els desitjos de morfina, millora la potència i aixeca l’estat d’ànim. Ara la composició de la beguda ha canviat molt.
Instruccions
Pas 1
Avui en dia, la veritable recepta per elaborar Coca-Cola es manté amb la màxima confiança. Tot i això, se sap que no és perjudicial la beguda en si, sinó els additius alimentaris que conformen la seva composició. Un d’ells és la cafeïna. Aquesta substància es troba a l’estora, el te, la guaranà i els grans de cafè. En petites concentracions, la cafeïna estimula l’activitat mental i muscular, alleuja l’estrès, millora la memòria i ajuda a recuperar-se de l’esforç físic. A Coca-Cola, el contingut d’aquest alcaloide és força elevat. Només un got d’aquesta beguda carbonatada fa que el cos produeixi serotonina, l’hormona de l’alegria. Accelera la transmissió dels impulsos neuronals, cosa que fa que una persona sigui una mica més feliç durant un temps.
Pas 2
Beure grans quantitats de Coca-Cola fa que el cos rebi una gran quantitat de cafeïna, que comença a actuar negativament. Els científics i els metges assenyalen que en les persones que beuen 1 litre o més de cola, la pressió arterial augmenta, el cor comença a bategar amb més freqüència. Els metges no recomanen abusar de la cola en pacients hipertensos, així com en aquells que han trobat arítmia o isquèmia. La Coca-Cola és inofensiva per al cos quan es consumeix periòdicament (no més d’una vegada a la setmana) en una quantitat de 300 ml.
Pas 3
No es recomana Coca-Cola per a persones amb úlceres o gastritis, ja que aquesta beguda augmenta l’acidesa de l’estómac. A més, l’àcid fosfòric de la cola elimina el calci del cos. Això pot fer els ossos fràgils, les ungles fràgils i afectar el funcionament normal dels ronyons i el fetge. La beguda carbonatada més popular del món promou l'acne i alenteix el procés de coagulació de la sang.
Pas 4
Coca-Cola conté additius etiquetats amb E. L'acesulfam potàssic (E950) és centenars de vegades més dolç que la sacarosa. Aquest additiu augmenta la vida útil de la beguda, no té un alt contingut calòric i no provoca al·lèrgies. No obstant això, E950 conté èster metílic i àcid aspàrtic, que són addictius i afecten el funcionament del sistema cardiovascular. Acesulfame potassi s’utilitza en combinació amb aspartam (E951) en moltes begudes carbonatades ensucrades. L’aspartam és un conegut edulcorant compost per fenilalanina i asparagina. E951 pot ser utilitzat en petites quantitats per persones amb diabetis i persones amb sobrepès. Estudis recents han demostrat que l’aspartam estimula el creixement de les cèl·lules cancerígenes, accelera el curs del Parkinson i l’Alzheimer i un parell de dotzenes d’altres malalties greus.
Pas 5
L’àcid ciclamic i les seves sals (sodi, calci i potassi) es designen a l’etiqueta com a E952. Aquest conservant és un substitut del sucre sintètic. El 1969, l’additiu va ser prohibit a Amèrica i Canadà com a agent cancerigen i causant de càncer. El 1975 es va prohibir l’àcid ciclamic a Singapur, Corea del Sud, Japó i Indonèsia. No obstant això, el 1979 l’Organització Mundial de la Salut va declarar la substància inofensiva.
Pas 6
L’àcid ortofosfòric (E338), que forma part de la Coca-Cola, és capaç de dissoldre una ungla humana en quatre dies sense deixar rastre. Aquest àcid és irritant per a la pell i els ulls. A causa d’aquest additiu, Coca-Cola ha estat reconeguda com un excel·lent detergent. Aquesta beguda elimina les taques rovellades. Si no podeu descargolar un vell parabolt rovellat, submergiu un drap amb una Coca-Cola i emboliqueu-hi la muntura. Al cap d’uns minuts, el parabolt es desprèn sense massa problemes. Si la vostra roba té taques de permanganat de potassi, verd brillant, suc de cirera, sang, herba, llavors Coca-Cola us ajudarà a desfer-se’n. Afegiu una llauna de beguda i una mica de pols per rentar a un bol d’aigua. Poseu la roba en remull durant 10-15 minuts i renteu-la com sempre a la màquina.
