Les begudes alcohòliques ja estan disponibles a qualsevol lloc del món. Cada país té el seu propi ritual de begudes espirituoses, que és útil tenir en compte a l’hora de planejar provar una novetat a l’estranger.
És necessari
- - un ample vidre amb parets gruixudes;
- - un got de got ample;
- - snifter de cognac;
- - ulleres, ulleres;
- - cervesa, aigua, gel, cafè;
- - cigars;
- - peix gras, carn grassa, oli;
- - cebes, baies, fruites exòtiques.
Instruccions
Pas 1
Refrigereu molt l’aquavit, aboqueu-lo en gots o piles i serveix-lo amb aperitius de marisc: suec amb peix fumat gras, danès amb canapés de pa negre, arengades grasses amb mantega i una ploma de ceba verda. O a l’estil escandinau: amb costella de carn grassa, porc, vedella o xai.
Pas 2
Aboqueu l'aquavit en gots per endavant i serviu-lo congelat a -18 ° C. L’aquavit danès es serveix millor refrigerat a temperatura ambient, ja no. De vegades, els danesos beuen aquavit amb cervesa cada glop.
Pas 3
Serviu aquavit durant el menjar, ja que es creu que ajuda a la digestió i l’absorció d’aliments grassos. Beu aquavit d'una sola glopada.
Pas 4
Refredeu l'aiguardent fins a uns 16 ° C. Aboqueu-hi gots de cognac amb forma de tulipa que es redueixen cap a la part superior. Serviu la marca com a digestiu, després dels àpats amb cafè mòlt, acabat de fer i cigars. Abans de beure, escalfeu lleugerament el got als palmells de les mans, de manera que pugueu sentir millor l’olor i el gust de la beguda. L’aiguardent té un sabor ric i un aroma ric, de manera que heu de fer tot per tastar la beguda.
Pas 5
Serviu aiguardent com a aperitiu (abans dels àpats) amb refresc, gel o com a part d’un còctel. Beure aiguardent lentament.
Pas 6
Aboqueu el whisky en gots petits amb forma de tulipa. Gireu el whisky al got, cosa que us ajudarà a obrir l’olor, beureu-ho amb petites glopades, agafant-vos a la llengua. Es pot diluir amb unes gotes d’aigua gelada.
Pas 7
Escalfeu el cognac fins a una temperatura per sobre de la temperatura ambient. Servir després dels àpats. Aboqueu el conyac en un got de ventre amb una tija, l’anomenat “snifter”, només a la part inferior, fins a la part més ampla del got.
Pas 8
Escalfeu el got als palmells de les mans, gireu-lo, admireu la beguda, oloreu-la i comenceu a tastar la beguda amb glops petits. No s’accepta el cognac per berenar en cap lloc excepte a Rússia. Es creu que el berenar mata el gust del cognac.
Pas 9
Serviu rom daurat refredat o gelat en gots amples amb un aperitiu de fruites exòtiques i baies. Es pot diluir amb aigua en proporció 1: 1: serà rom del Carib. Aboqueu roms "foscos" als trinxadors de conyac i beureu net, fins i tot sense gel. El rom blanc es beu millor amb còctels.
Pas 10
Ompliu un got ample i gruixut amb 1/3 de gel i completeu la resta amb ginebra d’alta qualitat. Remolini la ginebra en un got durant una mica per millorar l’aroma de ginebre.
