El vodka d’alta qualitat és bastant car a la botiga, però, podeu purificar de manera independent el producte alcohòlic del qual dubteu de la qualitat. Això es pot fer de diverses maneres, per exemple, amb el carbó. A més, hi ha diverses opcions de "carbó" per purificar el vodka.
És necessari
Vodka, carbó negre activat, tovallons de gasa o paper, filtre d’aigua de carbó opcional, panses, arrel violeta tricolor
Instruccions
Pas 1
La forma més senzilla de netejar el vodka amb carbó és la següent: aboqueu les tauletes de 20 paquets de carbó negre activat en un litre de vodka. Segellar el recipient de vodka. Agiteu-la bé. Col·loqueu l'ampolla en un lloc fresc i fosc durant 7 dies. Al cap d’una setmana, coleu el vodka a través de diverses capes de gasa o paper absorbent.
Pas 2
Una altra manera, més costosa, però prou ràpida: aconseguir un filtre d’aigua amb un farciment de carbó a l’interior. Feu-hi passar vodka una o dues vegades i després es pot menjar.
Pas 3
Prepareu el carbó vegetal per a la purificació del vodka. Per fer-ho, cremeu els troncs de bedoll a l’estat dels carbons, refredeu-los i poseu-los en un recipient de fang o ceràmica. Tritureu trossos de carbó massa grans. Aboqueu vodka al recipient situat a sobre dels carbons de bedoll a raó de 50 grams de carbó per litre de vodka. Insistiu durant dues setmanes, sacsejant el recipient diàriament. El vodka hauria de seure al carbó una setmana més sense tremolar. Colar el vodka després d’aquest període. El producte està a punt per utilitzar-se.
Pas 4
Milloreu el gust del vodka filtrat amb carbó vegetal amb panses (30 grams per litre) i arrel de violeta (4 grams per litre) o flors de violeta tricolor. Poseu els ingredients en un pot (trossegeu l’arrel de violeta mentre feu això), ompliu-lo de vodka, tanqueu-ho, deixeu-ho infusionar en un lloc fosc durant dues setmanes. Colar el vodka a través d’una gasa o un paper absorbent. Aquest vodka no tindrà una olor pronunciada, un sabor agradable i suau. I el més important, no enverinarà el cos amb toxines.
