"Curacao" (Curaçao) és un licor amb una concentració del 30%, que consisteix en alcohol de vi, pell de taronja seca, canyella, clau i nou moscada. Hi ha diverses varietats d’aquesta beguda: taronja, verda, blanca i blava. Aquest últim té una polaritat especial. Es pot preparar una gran varietat de deliciosos còctels amb licor Blue Curaçao.
Recepta de còctel Blue Lagoon
Per preparar el còctel Blue Lagoon, necessitareu:
- 50 ml de vodka;
- 20 ml de suc de llimona;
- 30 ml de licor Blue Curacao;
- Sprite de 100 ml;
- gel.
Ompliu una coctelera amb gel a la meitat, afegiu suc de llimona, licor, vodka i sprite i barregeu-ho bé. A continuació, aboqueu la beguda en una copa de còctel. Aquesta beguda es distingeix pel seu color blau original i el seu sabor agradable.
Recepta de còctels "bandera russa"
Per fer el còctel Russian Flag, necessitareu:
- 200 ml de vodka;
- 20 ml d’almívar de magrana;
- 20 ml de licor Blue Curacao.
Refredeu tots els ingredients. A continuació, afegiu acuradament xarop, licor i vodka al got al llarg de la fulla inclinada d’un ganivet, mantenint l’ordre. Per fer que el còctel sigui similar a la bandera russa, afegiu una petita quantitat de crema al vodka.
Recepta de còctels de piscina
Afegiu a una coctelera 30 ml de rom lleuger, 20 ml de vodka, 50 ml de suc de pinya, 50 ml de xarop de coco i 10 ml de nata. Barregeu-ho tot bé i aboqueu-lo en un got prèviament ple de gel. Ara aboqueu lentament 10 ml de licor Blue Curacao en aquesta barreja. Podeu decorar la beguda amb una rodanxa de cirera o pinya.
Recepta de còctel Air Shooter
Per fer el còctel Air Shooter, feu el següent:
- 50 ml de vodka;
- 60 ml de suc de llimona;
- Sprite de 130 ml;
- 2 culleradetes Sàhara;
- 2-3 gotes de licor Blue Curacao;
- gel.
Afegiu vodka, suc de llimona i sucre al got. Remeneu-ho bé fins que el sucre estigui completament dissolt, i afegiu-hi sprite i licor. Serviu sense remenar.
Recepta de còctel Raquel
Per fer un còctel Raquel, necessitareu:
- 10 ml "Curacao blau";
- 30 ml de vodka;
- 20 ml de licor violeta;
- 10 ml de licor de xocolata;
- 20 ml de crema de llet;
- 1 g de cacau;
- gel.
En una coctelera, combineu licors, vodka, nata i gel. Transferir a un got pre-refredat. Decoreu la part superior amb cacau.
Recepta de còctel valent
Ompliu un got a mig camí amb gel triturat, afegiu 10 ml de Curacao blau, 20 ml de Malibu i 10 ml de suc de llimona. Ompliu la resta del got amb xampany. Serviu refrigerat.
Recepta de còctel Lambada
Per preparar el còctel Lambada, prepareu els ingredients següents:
- 50 ml de suc de pinya;
- 20 ml de licor Blue Curacao;
- 20 ml de licor Malibu
Barregeu tots els components en una coctelera i aboqueu-los en una bola alta. Afegiu gel triturat si ho desitgeu. Les rodanxes de pinya són perfectes per decorar aquesta beguda.
