El whisky fals, per desgràcia, es pot trobar a gairebé qualsevol botiga. Fins i tot un preu elevat no sempre garanteix la qualitat de la beguda. Hi ha alguns trucs que us poden ajudar a distingir un whisky de qualitat d’un fals.
Criteris generals
Per minimitzar la possibilitat de comprar un fals, només cal buscar un bon whisky real a les grans botigues especialitzades que venen alcohol. Si teniu dubtes sobre la qualitat del producte, no dubteu a demanar al venedor que presenti un certificat de qualitat. Segons les normes existents, els comerços estan obligats a proporcionar els documents pertinents a petició dels compradors per primera vegada.
A més de botigues especialitzades en la venda de begudes alcohòliques, es pot fer una compra en un gran supermercat. És bo si hi compres menjar regularment i la seva qualitat s’adapta a tu, és probable que la qualitat de l’alcohol també estigui al mateix nivell.
Estigueu sempre atents al preu. Si una coneguda marca de whisky costa diverses vegades més barata del que estaven acostumats, és probable que estigueu davant d’un fals. Les grans botigues i els fabricants de vegades ofereixen tot tipus de promocions, reduint el preu dels seus productes, però normalment el cost es redueix en un parell de desenes de percentatges i no més.
Aspecte i gust
L’aspecte d’una ampolla pot explicar molt el seu contingut. Els fabricants de falsificacions solen confiar en compradors sense experiència, de manera que estalvien en envasos. Si ja sabeu quin tipus de whisky voleu comprar, estudieu l’aspecte de l’ampolla i l’etiqueta al lloc web del fabricant, cosa que us permetrà distingir immediatament una falsificació bruta a la botiga. Una ampolla de whisky d’alta qualitat està feta de bon vidre, normalment té elements decoratius volumètrics característics. L'etiqueta ha d'estar ben aplicada i uniformement. El segell especial sempre ha d’estar present a l’ampolla. La seva absència pot indicar que la beguda s’ha importat il·legalment o és falsa.
Examineu el color de la beguda. Un bon whisky sempre és transparent, cosa que indica la puresa de l’aigua i el compliment de la tecnologia de producció. El color del whisky pot variar des del groc clar fins al marró intens, però no ha de quedar tèrbol ni contenir sediment.
Hi ha una manera bastant senzilla de diferenciar el whisky de qualitat. Agiteu bé l'ampolla i observeu les bombolles d'aire resultants. Han de ser molt grans i durar molt. En un bon whisky, les gotes corren per la superfície del got durant molt de temps, en un fals passa molt ràpidament.
Un bon whisky té un gust pronunciat i un postgust suau i de llarga durada; el regust o l’olor d’alcohol no s’ha de sentir en absolut. Normalment, el whisky té una aroma suau i agradable de malta o roure.
Recordeu que les begudes de baixa qualitat poden causar intoxicacions per alcohol, així que trieu una beguda molt bona amb cura.
