Aquesta és la manera tradicional de tenyir ous per Setmana Santa. Les pells de ceba donen a les closques un agradable to marró vermellós, a més, podeu pintar els ous a ratlles, amb taques inusuals i efecte marbre.
És necessari
- - ous;
- - aigua;
- - pell de ceba;
- - cinta adhesiva;
- - fils.
Instruccions
Pas 1
Recolliu les pells de ceba. Esbandiu-lo amb aigua corrent fresca. Poseu la pell a l’aigua. Envieu-hi els ous i bulliu-los durant 10-15 minuts fins que estiguin tendres. per obtenir una ombra més rica, deixeu els ous a la solució durant 15-30 minuts més. com més temps estiguin allà, més rica serà l’ombra de la closca.
Pas 2
Per obtenir ous a ratlles, tapeu la closca amb trossos petits de cinta adhesiva i bulliu-la en aigua amb closques de ceba, tal com s’ha descrit anteriorment. Si enganxeu cercles, flors o qualsevol altra figura retallada de cinta adhesiva sobre un ou i després bulliu fins que estigui cuita al brou de ceba, obtindreu ous de color marró vermell amb dibuixos blancs.
Pas 3
Per obtenir una closca d’efecte marmoritzat, embolcalleu la closca al voltant dels ous, fixeu-la amb fils per evitar relliscades durant la cocció i submergiu-la en aigua. Bulliu els ous fins que estiguin tendres i traieu les closques, la closca sortirà en taques de marbre.
