El consum inadequat de certs aliments augmenta el risc de moltes malalties. Hi ha diversos aliments que són perjudicials per a la salut si es mengen amb l’estómac buit de manera regular.
Cítrics
Poden provocar una exacerbació de la gastritis i les al·lèrgies, de manera que abans de beure un got de suc de taronja acabat d’esprémer, cal esmorzar, per exemple, menjar una mica de civada.
Plàtans
Els plàtans contenen magnesi, que té un efecte beneficiós sobre l’activitat del sistema cardiovascular, però, en menjar aquest producte amb l’estómac buit, es corre el risc de pertorbar l’equilibri calci-magnesi al cos.
Verdures crues, sucs de verdures
Alguns àcids que es troben a les verdures crues irriten el revestiment de l’estómac. Això pot provocar l'aparició d'úlcera gàstrica i provocar una exacerbació de la gastritis.
Begudes refrigerades
Les begudes fredes amb l’estómac buit poden alentir el procés de digestió. Es recomana substituir el got de suc refredat per una beguda tèbia.
Iogurts
La publicitat repeteix de manera intrusiva els beneficis dels iogurts, però no es recomana menjar-los amb l’estómac buit; no en tindrà cap benefici. Al matí, el cos humà no necessita els bacteris que es troben en el iogurt. El iogurt es consumeix millor unes hores després de l’esmorzar o al vespre.
Cafè
El consum freqüent de cafè amb l’estómac buit provoca gastritis. Aquesta beguda calenta aromàtica irrita el revestiment estomacal i afavoreix la producció de suc gàstric, que sens dubte perjudicarà la vostra salut amb el pas del temps.
Dolços, dolços
No es poden menjar dolços amb l’estómac buit. En despertar, el pàncrees encara no és capaç de produir la quantitat requerida d’insulina, cosa que contribueix a un fort augment dels nivells de sucre en sang.