En primer lloc, urbech és l’orgull de Daguestan i, en segon lloc, és un dels components d’una dieta saludable. Una pasta gruixuda formada per fruits secs recorda a tothom la coneguda "Nutella", però, per ser sincer, és una pena posar-les al mateix prestatge.
Els muntanyencs del Daguestani van portar Urbech amb ells a les muntanyes per restaurar i mantenir la seva força. L’energia i la sensació de sacietat que va donar van ser suficients durant molt de temps i la resistència va augmentar. A l’antiguitat, el menjar era escàs entre la gent i la mantega de fruits secs ajudava a sobreviure en un clima dur. També se sap que els musulmans se’l mengen durant el dejuni per mantenir la immunitat i reposar les reserves de vitamines del cos.
Urbech està fet de llavors de lli, grans d’albercoc, anacards, ametlles, carbassa, llavors de sèsam o qualsevol altre. Les llavors i els fruits secs o torrats es converteixen en pasta. L’utilitzen amb mel i pa, com a delicatessen.
Es pot parlar sense parar dels avantatges d’aquest producte miraculós. Es tracta d’un menjar “màgic”. Urbech tracta malalties del tracte gastrointestinal, cor, vasos sanguinis, sistema endocrí, osteoporosi, artrosi i malalties pulmonars. Es recomana utilitzar-lo per a persones amb malalties articulars, esportistes i persones després de fractures òssies.
Urbech augmenta la immunitat. Conté vitamines: A, B, E, D, minerals: magnesi, potassi, ferro, zinc, calci, crom, seleni, coure, a més d’àcids grassos essencials. Amb l’ús freqüent del producte, la pell i els cabells adquireixen un aspecte sa i bonic.
Es recomana que Urbech s’inclogui a la vostra dieta per a vegetarians, persones en dejú, persones amb un metabolisme deteriorat, amb sobrepès o, per contra, amb poc pes.
El podeu comprar a les botigues d'aliments naturals i botigues en línia i, per descomptat, al Caucas.