El gelat d’una delicadesa ociosa es pot convertir en un postre saludable si s’acosta a la seva decoració amb prudència i imaginació. A la natura, hi ha molts colors vius que poden substituir qualsevol ingredient químic.
Instruccions
Pas 1
Fruits secs
Els pinyons, les nous i les ametlles són decoracions clàssiques de gelats. Poden ser sencers o triturats fins a un estat de molla. Una decoració molt bonica són els plats d’ametlla, que es poden trobar a la majoria de supermercats.
Pas 2
Llavors
Les llavors de carbassa aixafades o els festucs donaran al gelat un matís verd delicat i un sabor increïble. Les llavors de sèsam clares o clares són una decoració útil i brillant. Es pot utilitzar sencer o mòlt en pols.
Pas 3
Flocs de coco
Els flocs de coco s’utilitzen per decorar en gairebé totes les postres. És fàcil trobar-lo als departaments de confiteria. És preferible l'ús d'encenalls sense pintar, perquè no us provocarà al·lèrgies ni intoxicacions alimentàries.
Pas 4
espècia
Per afegir un aroma brillant i un gust càlid al gelat, utilitzeu canyella, aquesta espècia no només té un sabor increïble, sinó que també té un efecte positiu sobre la salut.
Pas 5
Fruites, baies
Els brillants regals de la natura es poden utilitzar en diverses variacions: poden ser sencers, si són baies, o tallats a trossos, cercles, rodanxes, si són fruites. A més, amb una batedora, podeu elaborar salses delicioses i naturals a partir de fruites i baies fresques.
Pas 6
Muesli
Els esmorzars saludables s’han popularitzat a moltes cafeteries com a decoració. El muesli donarà als gelats no només una textura interessant, sinó també un nou sabor.
Pas 7
Amor
La mel no només és una dolçor saludable, sinó també una decoració meravellosa. Amb l'ajut d'un raig de mel, podeu fer bells patrons i inscripcions a les postres.
Pas 8
Xocolata
Si voleu que les vostres postres siguin el més saludables possibles, utilitzeu grans de cacau naturals en lloc de xocolata normal. Es poden fregar amb molles o fondre-les a un estat líquid. Com en el cas de la mel, la xocolata aplicada en un raig prim es converteix en bells patrons i inscripcions.
Pas 9
Vegetació
Amb l’ajuda de fulles de menta, alfàbrega, pètals de rosa i altres agradables herbes i flors, podeu decorar no només les amanides. En combinació amb unes postres dolces, el seu aroma i aspecte poden canviar completament la seva percepció gustativa.
Pas 10
Entusiasme
Pela de cítrics ratllada per guarnir: sabor i aroma frescos a la taula.
Pas 11
Fruites seques
Panses, albercocs secs, dàtils, prunes prunes i figues poden ser no només una decoració per a les vostres postres, sinó també un complement meravellós.
Pas 12
Versió per a nens
Utilitzant els ingredients anteriors, podeu convertir simples boles de gelat en personatges extraordinaris que tant agraden als nens. L’opció més senzilla és un ninot de neu: un parell de boles de gelat, un tap de con de neules i ulls brillants. El vostre fill no oblidarà aviat aquestes postres.
