Sens dubte, les fruites són la base d’una dieta correcta i saludable. Aquests sucosos regals de la natura són menjats feliçment per nens i adults. La fruita és un subministrament de vitamines i minerals. De vegades, les seves capacitats són subestimades, però en va.
Instruccions
3. Les baies s’han de servir senceres i, si és possible, amb cues, de manera que és més convenient menjar-les.
4. Qualsevol tall de fruita s’ha d’escampar amb suc de llimona o solució d’àcid cítric. Aquest procediment ajudarà a prevenir l’enfosquiment.
5. Les fruites que faig servir sucs haurien d’estar en un plat separat
La fruita s’ha de tallar a rodanxes just abans de servir-la.
Aquestes van ser recomanacions generals, ara parlem de com tallar la fruita amb bellesa. Les taronges, és millor tallar-les en anelles, perquè tinguin un aspecte més estètic. No obstant això, en aquest cas, talleu primer la taronja i després peleu-la. No cal tallar les figues i els caquis més de la meitat. Els seus nuclis brillants seran una excel·lent addició tant a la taula dolça com a la principal. Els plàtans s’han de pelar, tallar en anells en diagonal. L’inconvenient dels plàtans és que s’enfosqueixen ràpidament, així que utilitzeu suc de llimona per evitar-ho. Talleu les prunes i els albercocs per la meitat i traieu-ne les llavors. El canó es convertirà en una decoració de qualsevol taula. Aquesta fruita s’ha de tallar, de manera que s’obté tota una dispersió d’estrelles. És millor treure el raïm del raïm o dividir-lo en borles petites. Així serà, és molt més convenient menjar. Les baies petites es serveixen millor a cistelles de neules, de manera que hi ha menys possibilitats d’embrutar-se i molt més convenient. Talleu les pomes i les peres en anelles o en quarts. Repartiu les rodanxes en un plat, segons la varietat de fruites i la seva sucositat. Comenceu, i després la fantasia i el sentit de la bellesa us ajudaran.
