Un dels formats més interessants d’establiments per beure és, sens dubte, el pub. Els pubs es poden considerar un dels símbols de les Illes Britàniques. Fins i tot el degradat poble britànic té el seu propi pub. I no cal parlar de grans ciutats. A Gran Bretanya, els pubs són coneguts des de l’època romana.
Què és un pub?
Inicialment, els pubs eren llocs on es reunien els locals. Fins i tot la paraula "pub" prové de la casa pública anglesa. Aquests establiments sempre han tingut un ambient democràtic. No era costum mirar files i regals. I amb el pas del temps, els pubs no han perdut aquesta característica.
Pubs del món i de Rússia
Al mateix temps, no es pot dir que actualment els pubs reals es puguin anomenar un fenomen purament britànic. Gràcies a la seva atmosfera, ànima i democràcia, els pubs s’han estès per tot el món. La cultura de pubs ha arrelat fermament a Nova Zelanda, Austràlia i Canadà. Fins a cert punt als Estats Units. Als països on l’anglès no és l’idioma oficial, els pubs també són habituals. Per exemple, a Bèlgica, Alemanya, França, els Països Baixos.
Pel que fa al nostre país, en aquest sentit estem darrere de tot el món. Els nostres pubs acaben de començar a aparèixer. Cal destacar de seguida que en la majoria dels casos els nostres pubs tenen una certa exclusivitat i utilitat. No es pot dir que els nostres pubs russos siguin accessibles a la major quantitat de visitants. Molts pubs russos es posicionen com a establiments premium. Això és especialment cert per als pubs ubicats a ciutats de províncies. I la culpa d’aquesta actitud envers les tradicions britàniques, en general, és la falta de competència. Però, basant-nos en el fet que els pubs són molt demandats al nostre país, podem concloure que en aquesta direcció la situació canviarà al cap d’un temps determinat.
Característiques del pub de cervesa
La beguda principal als pubs és, per descomptat, la cervesa. Per descomptat, es poden presentar altres begudes al pub, però l’èmfasi principal és la cervesa. Va succeir històricament. Al mateix temps, a cada pub es presta una atenció especial a la qualitat i la varietat de la cervesa. La cervesa és una mena de distintiu del pub.
En un bon pub podeu tastar varietats de cervesa que no es poden comprar a una botiga habitual. Es pot considerar una opció ideal si el pub es troba a la fàbrica de cervesa. Per cert, a Gran Bretanya i Irlanda, molts pubs funcionen segons aquest principi. Als visitants se’ls ofereix cervesa, que es va elaborar allà mateix.
Si no és possible elaborar la vostra pròpia cervesa, els propietaris de pubs haurien de negociar amb els productors de varietats exclusives. Això permetrà que el pub adquireixi la seva pròpia identitat i es distingeixi d’altres establiments de begudes.
Interior del pub
Com ha de ser un pub clàssic britànic? L’element principal de l’interior del pub és, per descomptat, el taulell de la barra. Gràcies a ella es garanteix en gran mesura l’ambient necessari a la institució. El taulell de la barra ha de ser preciós, còmode i funcional alhora.
L’interior del pub hauria de ser força estricte. Tot aquí està subjecte a l'estil interior anglès. Quan decoreu un pub, només podeu utilitzar mobles de fusta fosca. El millor és que aquests mobles tinguin una tapisseria tova. Al cap i a la fi, són aquests mobles els que millor transmeten l’esperit de la bona vella Anglaterra. Els mobles decorats amb talles semblaran adequats.
Pel que fa a la il·luminació, els pubs solen ser espais enfosquits. Amb l’ajut de la il·luminació feble, podeu crear una atmosfera completament confortable que, per si mateixa, afavorirà la comunicació íntima.
Les parets dels pubs estan millor decorades amb panells de fusta o paper pintat amb textura. Els fons de pantalla de colors i tons saturats es veuen millor. A més, a l’hora d’organitzar la decoració interior del pub, s’ha de prestar especial atenció a diversos elements interiors. Aquests elements, per exemple, poden ser pintures realitzades a l’estil de l’època victoriana.
Com s’ha dit més amunt, el pub és un lloc per socialitzar. Per tant, un tauler de dards i una taula de billar s’adaptaran de manera molt harmoniosa al seu interior. Els televisors són habituals als pubs moderns. Anglaterra és el bressol del futbol. I el pub es pot anomenar el lloc ideal per veure partits de futbol.
