El te Ivan és el nom popular de la planta medicinal de fulla estreta. Es tracta d’una planta veritablement única que es pot trobar gairebé a tota Rússia.
El te Ivan ha estat utilitzat durant molt de temps per la medicina popular per preparar una beguda saborosa i saludable. L’avantatge d’utilitzar la planta per al tractament de diverses malalties és que no és addictiu.
Qualitats útils del te Ivan
L’ús del te Ivan ajuda a desfer-se dels mals de cap, a normalitzar el son, a alleujar la tensió nerviosa. S'utilitza per alleujar els símptomes de l'epilèpsia i tractar les neurosis. Tanmateix, l’herba de fulla estreta s’utilitza àmpliament en quasi totes les àrees de la medicina. Tanmateix, no consumeixi la infusió durant més de 2 setmanes seguides, ja que pot començar la diarrea.
Es recomana beure la beguda feta a partir de la planta per a l'úlcera pèptica i la gastritis, flatulències i enterocolitis. El te Ivan té un efecte positiu sobre la mucosa gàstrica irritada i normalitza la motilitat intestinal. Sovint, el te Ivan es prescriu per esbandir la boca amb càries i malaltia periodontal.
La planta no és menys útil per a malalties del sistema broncopulmonar i del sistema genitourinari. La planta conté una gran quantitat de vitamina C, que permet utilitzar-la per tractar l'anèmia. Es permet l’ús d’una beguda curativa per a les dones embarassades, ja que el remei no produeix efectes secundaris i pràcticament no té contraindicacions.
El tallafocs de fulla estreta conté ferro, níquel, titani, molibdè, manganès, bor, potassi, calci, sodi, coure, liti. Conté pectina, bioflavonoides i tanins. El contingut de vitamina C en 100 grams de massa vegetal arriba als 400 mg, cosa que supera significativament la quantitat de vitamina dels cítrics. A més, el te Ivan conté vitamines del grup B.
Com s'utilitza un tallafocs de fulla estreta
El recipient on s’elaborarà el te de l’ivan es renta amb aigua bullent. A continuació, s’hi posen 2-3 culleradetes de fulles i flors seques de la planta. Aboqueu 150 ml d'aigua bullint en un recipient, tanqueu-lo bé i espereu 5 minuts. A continuació, afegiu-hi altres 350 ml d’aigua bullent. És millor utilitzar aigua de font o de pou per preparar la beguda. Cal infondre el te uns deu minuts.
Si el te no sembla prou fort, podeu augmentar la quantitat de "cervesa", no farà cap mal. L’única contraindicació per beure la beguda és la intolerància individual.
No heu d’afegir sucre al te. És preferible gaudir d’una beguda aromatitzada amb una mica de mel natural.
