Moltes persones somien amb perdre pes al començament de la temporada d’estiu. Al mateix temps, no tothom fa front al desig de menjar deliciosament. Se sap que les fruites ajuden a apagar la sensació de fam, tot tenint un efecte beneficiós sobre el cos. Això passa a causa del contingut de pectina que conté. Les pomes no són una excepció en aquest cas.
L'efecte de la pectina de la poma sobre el cos
La pectina de poma es considera un remei natural eficaç per al restrenyiment. Protegeix perfectament la membrana mucosa del tracte gastrointestinal. Al mateix temps, la pectina de poma alenteix l’absorció de sucre i greixos. El resultat és una disminució del nombre de calories consumides. La pectina d’Apple ajuda a reduir la fam. En interactuar amb l’aigua, es transforma en una mena de substància viscosa que crea una sensació instantània de plenitud, omplint l’estómac.
Els experts consideren que la pectina de la poma és un "ordenat" natural del cos humà. Cal tenir en compte que aquesta substància té la capacitat d’eliminar substàncies nocives i verins del cos: elements radioactius, ions de metalls pesants, pesticides, sense pertorbar l’equilibri natural bacteriològic.
Els beneficis de la pectina de la poma també es deuen a l’efecte sobre el metabolisme: redueix els nivells de colesterol en sang, millora la motilitat intestinal, la circulació sanguínia i estabilitza els processos redox. En passar amb diversos aliments pels intestins, la pectina de la poma absorbeix el colesterol i les substàncies nocives que s’eliminen del cos.
Cal tenir en compte que la pectina pràcticament no és absorbida pel sistema digestiu humà, de fet, sent una fibra soluble.
La pectina té una propietat excel·lent per unir ions radioactius i metalls pesants. Per això, s’inclou en la dieta de les persones que es troben en un entorn contaminat. Els beneficis de la pectina també es troben en la seva capacitat per formar condicions òptimes per a la microbiocenosi, per tenir un efecte envoltant i antiinflamatori sobre la mucosa gàstrica.
Utilitzant pectina de poma
Es barregen 3-4 grams de pectina de poma en pols en un got mig d’aigua. Preneu aquesta solució abans de cada menjar. És molt important beure prou líquids. D’aquesta manera s’evitarà l’obstrucció del tracte gastrointestinal.
Si s’utilitza pectina de poma en càpsules, s’obren abans d’utilitzar-se i el contingut també es dilueix amb aigua.
No us oblideu de les possibles contraindicacions per a l’ús de pectina de poma. L’ús excessiu d’aquesta substància com a suplements alimentaris pot provocar una disminució de l’absorció de minerals (ferro, zinc, calci, magnesi), la fermentació i flatulència al còlon, l’absorció de proteïnes i greixos.
