La irritació resultant de tallar pebrots vermells pot enverinar significativament la vida d’un aspirant a cuinar. Apreneu 7 maneres fàcils de desfer-vos del malestar ràpidament.
- El primer lloc de la nostra llista l’ocupa. Els greixos que es componen dissolen les capsaicines, alcaloides continguts en els pebrots picants, que causen una sensació de cremor. Per tant, lubriqueu les mans amb una gota d’oli abans de treballar. Si el problema ja s'ha produït, intenteu fregar l'oli sobre la zona de combustió.
- Es pot utilitzar de manera similar a l'oli. Per cert, aquests productes es poden utilitzar si us heu cremat la gola amb pebre, també heu d’incloure gelats a la llista.
- A més, l’alcohol ajudarà a fer front a la capsaicina: a més, el vodka més comú o fins i tot la llum de la lluna ho faran!
- Si la cremada és molt lleugera, proveu de rentar-vos les mans. Els pebrots calents desprenen olis "punxants" i les substàncies que contenen la majoria dels remeis moderns els neutralitzen. Però el sabó només empitjorarà la situació.
- Si per alguna raó no teniu a mà un líquid per rentar plats, utilitzeu bicarbonat de sodi. Afegiu-hi aigua perquè obtingueu una barreja espessa i apliqueu-la a les cremades fins que quedi seca.
- Però ajudarà perfectament a fer front fins i tot a una sensació de cremor molt forta: només cal fregar-se les mans amb una llesca d’aquest brillant cítric.
- Feu una ullada al vostre gabinet de medicaments; segur que n’hi ha. Barregeu-ho amb aigua (5: 1) i submergeix les mans al bany amb la barreja.
