La cervesa s’ha begut a molts països del món des de fa mil·lennis. Es tracta d’una beguda bastant antiga, que es coneixia a l’Antic Egipte, així com a Babilònia, Xina. La cervesa la beuen persones de diferents edats i nacionalitats. I de vegades és difícil esbrinar quina beguda de cervesa és la millor, ja que sovint és difícil triar la correcta.
Cervesa fosca o clara?
Per regla general, el gust és un concepte força subjectiu. Les varietats de beguda lleugera de cervesa són molt similars entre si, però, el parent fosc té un gust específic. Aquesta cervesa és amarga, mentre que la tecnologia de producció en si és molt diferent. A més, és més fort que el color clar. Al mateix temps, provant diferents varietats, teniu l'oportunitat de determinar quina cervesa és del vostre gust.
Cervesa de barril o embotellada?
Per tant, aquests dos tipus difereixen principalment en la tecnologia de lliurament als consumidors. En una ampolla o llauna, la cervesa s’emmagatzema durant molt de temps a causa de diversos conservants que canvien el procés de fermentació i el producte de tiratge s’aboca en bitlles del barril. En conseqüència, a causa d'això, la vida útil es redueix. Val a dir que la cervesa envasada o en conserva és molt més perjudicial per al cos humà. Però, d’una manera o altra, els amants de la cervesa sempre noten el gust d’una beguda de cervesa de barril. A més, el coll estret no us permetrà experimentar plenament l’encant de la beguda en tota la seva gamma. La llauna (ampolla) també conté bacteris nocius que entren al vostre cos durant l’ús. I si penseu en quina cervesa és la millor embotellada o en brossa, hauríeu de triar l’última opció. Com que sempre és fresc i té un gust més "viu" que la cervesa en conserva en una llauna.
Cervesa sense filtrar o filtrar?
Aquesta beguda difereix per la quantitat de nutrients i pel mètode de producció. Per a la producció de cervesa filtrada, el fabricant pot aturar els processos de fermentació mitjançant filtració i pasteurització. Per tant, la cervesa sense filtrar conté moltes substàncies beneficioses, tot i que al mateix temps té una vida útil més curta. També és important recordar que a les llaunes (ampolles) no hi ha cervesa sense filtrar. Normalment es pot demanar una beguda "en viu" al bar. La data de caducitat també val la pena mirar-la. Al cap i a la fi, la cervesa real sense filtrar s’emmagatzema durant diversos dies.
Quina és la millor cervesa: fabricant i marca
La qualitat de la beguda de cervesa està influenciada pel següent: fabricant, país d’origen i fins i tot vida útil. Com a regla general, una bona cervesa es fabrica a Alemanya i la República Txeca, la pàtria històrica de la beguda. Tingueu en compte que la beguda de cervesa importada és més cara. Les diferents varietats tenen sabors diferents. Així, per exemple, les varietats russes d’aquesta beguda tenen una olor característica i un regust d’alcohol, mentre que la cervesa xinesa és suau i s’assembla una mica a la llimonada. A més, un gran assortiment permet comprar cervesa forta i feble, així com amb diferents sabors. Per tant, ara teniu una idea de quina cervesa triar. Amb una selecció tan àmplia d’aquesta beguda, una persona podrà trobar alguna cosa que agradi. Val la pena recordar que la cervesa és perjudicial per a la salut de les persones, de manera que no s’hauria d’abusar.
