Els xarops de Monin es distingeixen pel seu sabor inigualable i el seu deliciós aroma. Afegint-los a una llimonada, un cafè o un batut, podeu convertir fàcilment una beguda normal en un somni gourmet. I, independentment de si conté alcohol o no, el vostre estat d’ànim millorarà instantàniament.
Limonada refrescant amb xarops Monin
Ingredients (per a 1 ració):
- 20 ml de xarop de taronja;
- 10 ml de xarop de poma;
- 200 ml d’aigua altament carbonatada;
- llesques de taronja i pell de poma per guarnir.
Refredar l'aigua a la nevera o al congelador. Barregeu els xarops, diluïu-los amb sosa glaçada i remeneu, però no massa vigorosament per mantenir les bombolles. Decoreu el còctel amb semicercles de taronja prims i rínxols de pell de poma.
Còctel amb xarops Monin "Melocotó de préssec"
Ingredients (per a 1 ració):
- 10 ml de xarop de préssec i pinya;
- 10 ml de xarop de granadina;
- 60 ml de suc de pinya i llet;
- 30 ml de nata;
- 2 rodanxes de préssec;
- gel triturat.
Ompliu un got gran o un got a la meitat amb gel. Combineu tres tipus d’almívar, suc de fruita, llet i nata en una coctelera. Agiteu-lo vigorosament diverses vegades i aboqueu el contingut als estris porcionats preparats. Introduïu una palla amb trossos de préssec picats.
Ice latte: còctel de cafè amb xarops Monin
Ingredients (per a 2 racions):
- 15 ml de xarop de crema irlandesa;
- 20 ml de xarop de caramel;
- 2 culleradetes cafè mòlt o instantani;
- 100 ml d’aigua;
- 140 ml de llet d’un 2,5% de greix;
- glaçons;
- crema batuda;
- canyella mòlta, xocolata ratllada o cacau en pols.
Feu un cafè fort i dissoleu-hi xarops. Escalfeu la llet fins que quasi bull. Refredeu els dos líquids completament. Col·loqueu els glaçons en gots de vi o gots irlandesos (amb un mànec), aboqueu-hi la llet i aboqueu-hi suaument el cafè. Col·loqueu la nata muntada damunt dels còctels, espolseu-la amb canyella mòlta, xocolata ratllada o cacau en pols. Serviu begudes amb culleres estretes i llargues.
Còctel alcohòlic amb xarops Monin "Última trucada"
Ingredients (per a 2 racions):
- 60 ml de xarop de síndria;
- 20 ml de xarop de maduixa;
- 60 ml de vodka;
- 150 g de nabius, es poden congelar;
- 2 cireres de còctel.
Esbandiu els nabius, tritureu-los en una batedora, traslladeu-los a un tros de gasa de tres capes i extreu el suc. Aboqueu-lo amb vodka i dos xarops en una coctelera, agiteu-ho durant 5-10 segons i aboqueu-lo en gots de martini triangulars. Submergiu les cireres en còctels.
Mojito amb xarops Monin
Ingredients (per a 1 ració):
- 30 ml de xarop d'alfàbrega;
- 40 ml de rom lleuger;
- mitja llima;
- 150 ml de refresc;
- 3 fulles d'alfàbrega fresca;
- gel triturat.
Premeu el suc de llima, aboqueu-lo en un got ample junt amb rom i almívar. Recarregueu el còctel amb refresc, remeneu lleugerament, afegiu-hi gel i fulles d’alfàbrega.
