Les galetes amb flocs de coco es poden fer en només 30 minuts. El seu sabor és tan delicat que desapareixerà del plat en només un parell de minuts. Una recepta senzilla i un plaer celestial a partir d'unes postres preparades, què podria ser millor?
És necessari
- Ingredients per a 2 persones:
- - 50 gr. llet condensada;
- - 25 gr. flocs de coco;
- - 25 gr. ametlles mòltes;
- - 25 gr. Sàhara;
- - mitja culleradeta de ratlladura de taronja;
- - la proteïna d’un ou petit.
Instruccions
Pas 1
Preescalfeu el forn a 170C.
Pas 2
En un bol, barregeu la llet condensada, els flocs de coco, les ametlles mòltes, el sucre i la ratlladura de taronja per obtenir una massa homogènia.
Pas 3
En un plat, batre la proteïna en una escuma estable.
Pas 4
Combineu suaument la proteïna amb la massa i esteneu-la amb una cullerada sopera sobre un paper de forn cobert amb paper de pastisseria. No oblideu deixar una distància de 2-2,5 cm.
Pas 5
Cuinem galetes durant 12 minuts. Les postres del paradís estan a punt!
