Una cistella de pastisseria amb escorça de fruita fresca i gelats desprèn un meravellós aroma d’estiu. És tan bonic somiar amb l’estiu gaudint d’una delicadesa delicadesa.
És necessari
- 2 ous
- 100 grams de sucre
- 50 gr de xocolata negra
- 50 gr de xocolata blanca
- 50 gr de mantega
- 2 plàtans
Instruccions
Pas 1
Poseu la massa de pa de pessic, el plàtan tallat a daus petits en un motlle, escampeu-lo amb xocolata blanca ratllada.
Pas 2
Batre els ous amb el sucre
Pas 3
Desfeu la xocolata negra, aboqueu-hi mantega.
Barregeu la xocolata amb els ous batuts.
Poseu la barreja en una cistella sobre el plàtan.
Es cou al forn durant 15-20 minuts. a t 180.
Quan les postres s’hagin refredat, guarniu-les amb fruita fresca.
