A qui de nosaltres no li agraden els panellets? I no hi ha res més fàcil d’estendre un panell amb melmelada, crema de llet o alguna cosa més, enrotllar-lo en un sobre i servir-lo. Bé, si activeu la vostra imaginació desenfrenada, creeu una bellesa tal que "no es pot dir en un conte de fades ni descriure-la amb un bolígraf". Proveu de fer panellets d’una manera molt original.
És necessari
- - 2 ous
- - 2 cullerades. culleres de midó
- - 2 cullerades. cullerades de farina
- - 250 ml de llet
- - 1 cullerada. l. oli vegetal
- - llet condensada
- - xocolata
- - la confiteria ruixa
- - una mica de sal
Instruccions
Pas 1
Combineu tots els ingredients i pasteu la massa de creps. Feu panellets al forn, però recordeu, com més prims són els panellets, més magnífiques són les roses.
Pas 2
Torneu a doblar el panellet per la meitat i per la meitat per formar un triangle.
Pas 3
Des de la part superior del triangle, d’uns 4 cm d’amplada, talleu una tira.
Pas 4
Plega la tira en un anell i talla aquest anell en un lloc. Unteu la vora amb llet condensada. Cada pancake produeix 2 roses: grans i petites.
Pas 5
Gireu els anells en roses i, a partir de les restes dels triangles, feu fulles i cabdells.
Pas 6
Per decorar les roses, necessitareu xocolata desfeta, llet condensada, ruixats de pastisseria, etc. És molt fàcil submergir la vora de la rosa resultant en una tassa amb el producte seleccionat i posar-la en un plat.
