Els beneficis del suc d’api: si heu de beure amb l’estómac buit, les propietats beneficioses d’un vegetal, com cuinar i quan s’ha de beure suc d’api.
El suc d’api és molt popular entre aquells que perden pes i observen el pes i la salut de les persones. Però abans de córrer al mercat o a la botiga d’aquesta verdura, cal tenir una mica d’informació.
Sí, beure suc d’api pot ser una bona manera d’enriquir la vostra dieta amb nutrients saludables i nutritius. Tanmateix, com passa amb qualsevol tendència sanitària, és millor assegurar-se que ho està fent bé i no perjudicar la seva salut. Aprofundim en quins són els beneficis del suc d’api i la millor manera d’incorporar-lo a la vostra dieta.
L’api és ric en nutrients, incloses altes quantitats d’antioxidants com vitamina C, flavonoides, vitamina K, folat, potassi, calci, magnesi, vitamina B2, fibra i altres.
A causa de la seva composició, el suc d’api té un efecte beneficiós sobre el cos:
- Antiinflamatori: l’api conté antioxidants. Alguns estudis han demostrat que pot reduir la inflamació i prevenir reaccions inflamatòries.
- Mantenir l’equilibri de fluids: l’api naturalment conté molta aigua i pot ajudar a millorar la hidratació.
- Suport cardiovascular: gràcies a les seves propietats antioxidants, té efectes beneficiosos sobre la salut del sistema cardiovascular i pot prevenir certes malalties del cor com l’aterosclerosi.
La investigació sobre les propietats beneficioses de diverses institucions científiques es realitza regularment i els resultats ens convencen cada cop més dels beneficis indubtables de la verdura.
Juntament amb les trucades actives dels nutricionistes per afegir api a la dieta, hi ha una tendència que necessiteu beure suc de verdures acabat d'esprémer amb l'estómac buit. És important assenyalar aquí que en realitat no hi ha proves científiques substancials que avalin aquesta opinió.
Sí, menjar suc d’api amb l’estómac buit aportarà tota la seva utilitat al vostre cos, però no és necessari utilitzar-lo d’aquesta manera.
El suc d’api funcionarà bé després d’haver menjat i fins i tot abans d’anar a dormir. Fins ara, no s’han trobat avantatges en aquest sentit.
Si encara preferiu beure suc d’api al matí amb l’estómac buit, és important recordar que junt amb ell cal donar al cos i fibra aliments (fibra, que es troba a les fruites i verdures crues) perquè el metabolisme continua funcionant al ritme adequat.
Hi ha molta informació que diu que l’api us pot ajudar a perdre pes perquè és un aliment “calòric negatiu”, però hi ha molta controvèrsia sobre aquests aliments i els seus veritables beneficis per a la salut.
L’api continua sent un vegetal ric en nutrients amb molta aigua que pot ajudar a combatre l’obesitat. Conté fibra en la seva forma crua, que ajuda a mantenir la sacietat durant més temps i possiblement redueix els desitjos d’aliments. S'ha d'incloure a la dieta, fins i tot pels seus nutrients.
Però si el vostre objectiu és aprimar, però és millor prestar atenció a l’equilibri de la BJU i l’activitat física. Si sou greument obesos, haureu de posar-vos en contacte amb el dietista per obtenir un pla de tractament.
Si voleu provar suc d’api, aquesta és una de les maneres més senzilles de fer-lo:
Ingredients:
- 1 arrel o manat de tiges d’api;
- ½ got d'aigua filtrada.
Procés de cocció:
1. Renteu i talleu l'api a trossos grans;
2. Afegir a la batedora amb una mica d’aigua;
3. Batre uns segons fins que quedi una massa homogènia;
4. Passeu-ho a un bol gran per un colador;
5. Traieu el suc del residu de pastís sobre un colador.
També podeu fer suc d’api, remoure aigua i gaudir-ne. O barregeu-ho amb altres sucs, per exemple, poma, pastanaga o pinya (obteniu una gamma de sabors molt interessant).
